Начало » Новини » Страната

Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите

Повишаването на цените е неизбежно при оскъпената суровина и очаквания внос
Синор.БГ / 27.07.2025 г.
Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите

Предстоящата кампания по гроздобера ще бъде изключително трудна и усложнена поради измръзвания, градушки и продължителна суша, заяви пред Българската телеграфна агенция Йордан Чорбаджийкси, член на Управителния съвет на Националната лозаро-винарска камара.

Чорбаджийски изтъкна, че засушаването е сериозен фактор, а проблемите с липсата на работещи напоителни системи допълнително затрудняват производителите. „Нямаме търпение да се възстановят напоителните системи, за да можем да напояваме. Всяка година проблемите са едни и същи – тежки процедури по узаконяване на сондажи и разрешителни", сподели той.

Членът на УС на камарата посочи, че добивите при белите сортове грозде ще бъдат силно засегнати, като в някои райони реколтата е почти напълно унищожена. Надеждите тази година са основно в червените сортове, които не са пострадали от измръзванията. „Има стопанства със засегнати 80 до 100% от площите, които няма да прибират реколта тази година", съобщи той.

Според него това ще доведе до чувствително по-високи изкупни цени на гроздето. Членът на УС на камрата коментира внушения в общественото пространство, че производителите на вино спекулират с цените, но увеличението е вследствие на скъпата суровина. „Няма как при 20–30% по-скъпа суровина да бъдем обвинени в спекула", категоричен е той.

Заради очаквано ниските добиви според него е вероятно някои от големите винопроизводители в страната да прибегнат до внос на суровина. Потенциални страни, от които може да се осигури грозде, са Румъния и Унгария, смята той. Чорбаджийски изрази надежда, че новото ръководство на министерството на земеделието и храните ще предприеме реални стъпки за възстановяване на напоителната инфраструктура в страна и припомни, че настоящият земеделски министър е първият, който е подготвил карта и план за действие, като се очаква финансиране.

„Имаме достатъчно вода, която дори изнасяме за съседни държави. Важно е да се извършат нужните ремонти и да се събере водата, която в момента се губи", подчерта членът на УС на камарата. 

Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите
2496
 

Последни материали
Виж
80% от средствата ще бъдат гарантирани от държавата
Полша обмисля да подпомогне зърнопроизводителите с евтин заем, вместо със субсидии
Няма да е септември, няма да е есента
Стартирането на първия Магазин за хората се отлага за края на годината
Среща в МЗХ с браншови организации
Започна обсъждане на промени в Закона за собствеността на земята
Жителите на с. Крива бара събират пари
29-годишен фермер влезе в огъня, за да спаси селото си и ... остана без трактор
Закъснели сме
Утре да започне ваксинирането срещу шарка по овце и кози, призова шефът на Съюза на ветеринарите
За по-добро хранене на растенията
Ползи от лимонената киселина за градината
Свързани материали
Виж
За първи път съобщават защо
Преразглеждат Закона за виното: Нови обсъждания с производители и лозари
Във Видин и Велико Търново са засадени нови 9,5 хектара с емблематичния сорт "Гъмза"
Заместник-министър Янчев: МЗХ подкрепя развитието на научната дейност в лозаро-винарския сектор
Климатични промени
Гроздоберът започна много рано в няколко региона на Франция
Атанас Василев, председател на Националното сдружение на българските лозари
Сложна година и за лозарите – слаба реколта и добиви, които не покриват разходите
Виното за САЩ ще бъде обложено с 15 процента мито
Наказани служители няма
МЗХ: 45-те милиона лева дългове на БАБХ след съдебни решения са трупани с години
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини