Начало » Новини » Страната

Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите

Повишаването на цените е неизбежно при оскъпената суровина и очаквания внос
Синор.БГ / 27.07.2025 г.
Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите

Предстоящата кампания по гроздобера ще бъде изключително трудна и усложнена поради измръзвания, градушки и продължителна суша, заяви пред Българската телеграфна агенция Йордан Чорбаджийкси, член на Управителния съвет на Националната лозаро-винарска камара.

Чорбаджийски изтъкна, че засушаването е сериозен фактор, а проблемите с липсата на работещи напоителни системи допълнително затрудняват производителите. „Нямаме търпение да се възстановят напоителните системи, за да можем да напояваме. Всяка година проблемите са едни и същи – тежки процедури по узаконяване на сондажи и разрешителни", сподели той.

Членът на УС на камарата посочи, че добивите при белите сортове грозде ще бъдат силно засегнати, като в някои райони реколтата е почти напълно унищожена. Надеждите тази година са основно в червените сортове, които не са пострадали от измръзванията. „Има стопанства със засегнати 80 до 100% от площите, които няма да прибират реколта тази година", съобщи той.

Според него това ще доведе до чувствително по-високи изкупни цени на гроздето. Членът на УС на камрата коментира внушения в общественото пространство, че производителите на вино спекулират с цените, но увеличението е вследствие на скъпата суровина. „Няма как при 20–30% по-скъпа суровина да бъдем обвинени в спекула", категоричен е той.

Заради очаквано ниските добиви според него е вероятно някои от големите винопроизводители в страната да прибегнат до внос на суровина. Потенциални страни, от които може да се осигури грозде, са Румъния и Унгария, смята той. Чорбаджийски изрази надежда, че новото ръководство на министерството на земеделието и храните ще предприеме реални стъпки за възстановяване на напоителната инфраструктура в страна и припомни, че настоящият земеделски министър е първият, който е подготвил карта и план за действие, като се очаква финансиране.

„Имаме достатъчно вода, която дори изнасяме за съседни държави. Важно е да се извършат нужните ремонти и да се събере водата, която в момента се губи", подчерта членът на УС на камарата. 

Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите
3278
 

Последни материали
Виж
85% са замърсени
Тревожен доклад: Ябълките в Европа са пълни с пестицидни коктейли
Бавно и полека овцевъдите се обединяват
QR код разкрива произхода на фермерското сирене, произведено от кооперативи на НОКА
Предлага две ниви по 90 дка
Врана ЕАД отдава под наем 180 дка земя край София на цени под пазарните
В подкрепа на износа на преработвателите и за удържане на инфлацията
Турция вади към 4 милиона тона зърно от стратегическите запаси през февруари
Наградата „Еврика“ за млад фермер получи Митко Иванов
Зърното поскъпна слабо спрямо предишния търг в арабската държава
Българската мека пшеница пак спечели международния търг в Тунис
Свързани материали
Виж
Бюджетите им за две години общо са близо 12 млн. евро
От 15 януари стартира прием по две лозаро-винарски интервенции
Промени в Наредба 14
Винарските изби връщат 100% от помощта, ако продадат оборудване, закупено по проект
ДФЗ
Само 10 дни за кандидатстване за участия в световни винени изложения
Зам.-министър Янчев се включи
В Пловдив започна празникът Дефиле на младото вино
Крехко възстановяване на европейското вино през 2025 г. - трудностите остават
Посланикът н.пр. Арун Саху пред бизнеса
Пазарът в Индия е отворен за българското вино
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2026
RSS новини