Начало » Новини » Страната

Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите

Повишаването на цените е неизбежно при оскъпената суровина и очаквания внос
Синор.БГ / 27.07.2025 г.
Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите

Предстоящата кампания по гроздобера ще бъде изключително трудна и усложнена поради измръзвания, градушки и продължителна суша, заяви пред Българската телеграфна агенция Йордан Чорбаджийкси, член на Управителния съвет на Националната лозаро-винарска камара.

Чорбаджийски изтъкна, че засушаването е сериозен фактор, а проблемите с липсата на работещи напоителни системи допълнително затрудняват производителите. „Нямаме търпение да се възстановят напоителните системи, за да можем да напояваме. Всяка година проблемите са едни и същи – тежки процедури по узаконяване на сондажи и разрешителни", сподели той.

Членът на УС на камарата посочи, че добивите при белите сортове грозде ще бъдат силно засегнати, като в някои райони реколтата е почти напълно унищожена. Надеждите тази година са основно в червените сортове, които не са пострадали от измръзванията. „Има стопанства със засегнати 80 до 100% от площите, които няма да прибират реколта тази година", съобщи той.

Според него това ще доведе до чувствително по-високи изкупни цени на гроздето. Членът на УС на камрата коментира внушения в общественото пространство, че производителите на вино спекулират с цените, но увеличението е вследствие на скъпата суровина. „Няма как при 20–30% по-скъпа суровина да бъдем обвинени в спекула", категоричен е той.

Заради очаквано ниските добиви според него е вероятно някои от големите винопроизводители в страната да прибегнат до внос на суровина. Потенциални страни, от които може да се осигури грозде, са Румъния и Унгария, смята той. Чорбаджийски изрази надежда, че новото ръководство на министерството на земеделието и храните ще предприеме реални стъпки за възстановяване на напоителната инфраструктура в страна и припомни, че настоящият земеделски министър е първият, който е подготвил карта и план за действие, като се очаква финансиране.

„Имаме достатъчно вода, която дори изнасяме за съседни държави. Важно е да се извършат нужните ремонти и да се събере водата, която в момента се губи", подчерта членът на УС на камарата. 

Ще правим вино от червените сортове грозде след измръзването на белите
2971
 

Последни материали
Виж
След октомврийските дъждове – дори в областите с продължителна суша
Влагата е достатъчна за есенниците в по-голямата част от Украйна
За пет проекта
ДФЗ плати 2,2 млн. лв. по Рибарската програма, над половината са за ИАРА
Отново бяха закупени само половината от планираните 120 000 тона
Фуражният ечемик поскъпна на международния търг в Йордания
С писмена процедура
МЗХ тихо ще премахне молуларната ставка в обвързаното подпомагане за животни
Обсъждане на насоките за кандидатстване с инвестиционни проекти
ЕК и МЗХ отхвърлиха исканията на фермерските групи за промени във финансовите критерии
Срещи с бранша
Ще броят стопанствата по области, преди да се предложи проектозакон за браншовите организации
Свързани материали
Виж
Крехко възстановяване на европейското вино през 2025 г. - трудностите остават
Посланикът н.пр. Арун Саху пред бизнеса
Пазарът в Индия е отворен за българското вино
Отчет ДФЗ
Над 45,6 милиона лева са осигурени за лозари, винари и пчелари през 2025 година
Велико Търново събира почитателите на виното през октомври
Световен форум в София
Туризъмът ни може да стане част от европейския маршрут „Пътят на виното“
За първи път съобщават защо
Преразглеждат Закона за виното: Нови обсъждания с производители и лозари
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини