В ерата на електронното управление, когато информацията от полето буквално за часове трябва да стига до чиновническите бюра, статистиката на Министерството на земеделието и храните (МЗХ) продължава с 10 дни закъснение да подава „актуални“ данни за ожъната зърнена реколта в страната. Питаме защо седмичният бюлетин за добивите от основните земеделски култури, отчетени към 10 юли, се подават едва на 17-и, но отговор няма. Практиката може да се обясни само с аналоговата система за подаване на информация, прилагана преди 20 и повече години, но не и с модерното електронно управление. Затова молим да бъдем извинени, ако в този текст ви информираме за добивите и прибраната реколта, ожъната на полето преди десет дни. С мечтата „електрониката“ на МЗХ да започне да подава тази информация максимум с 3 дни закъснение.
Това, което е важно да посочим за трите основни есенни култури към 10 юли 2025 г., е, че въпреки студената пролет и стресовете от ниските температури през април средните добиви от пшеницата, ечемика и рапицата са по-високи от тези, които са жънали на 10 юли 2024 г. Особено добре са се представили ечемичените посеви, защото тази година от декар са прибирани средно по 579 килограма, докато година преди това добивите са били 556 кг от дзка. При пшеницата средно тази година са жънати по 590 кг, докато миналата са били 571 кг. В редица региони от страната добивите от рапица са спаднали значително, но въпреки това статистиката отчита, че средните добиви тази година са 279 кг от дка, при 242 кг – през юли 2024 г.
Към 10 юли тази година количествата прибрано хлебно зърно е значително под нивата от същия период на миналата година, тъй като жътвата започна доста по-късно. Ако миналата година по това време са ожънати над 9,3 млн. декара, тази година машините са обработили с три милиона декара по-малко площи. Затова и към юли тази година прибраното зърно е било 3 726 622 т, докато през същия период на миналата година реколтата е била 5 632 981 т.
Данните за ечемика са доста по-разбични – жътвата там върви с нормални темпове, като към 10 юли тази година са ожънати с 8 на сто повече площи от миналата година, а прибраната продукция е с 12,3% повече от тази през юли 2024 г. Тогава в хамбарите са влезли 856 896 т, докато този юли реколтата е 942 437 т, или с близо 100 хил. тона повече от 2024 г.
При маслодайната рапица реколтата също превишава леко резултатите от миналата година. Тогава са ожънати 130 734 т, докато този юли – 147 672 т.
При останалите две зърнени култури от есенниците – ръжта и тритикалето, жътвата не е приключила, затова и там не може да се прогнозира дали реколтите ще бъдат по-малки и повече от тези през 2024 г. Към 10 юли ръжта е 1 670 т, което е доста под нивата от минаталата година 2 139 т.
Тази година са ожънати 25 327 тритикале, докато миналата година по това време реколтата е била 28 271 т.
