Тази прогноза направи Халук Гедикоглу (Haluk Gedikoglu) професор в университета в Коня (Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi), първият специализиран университет в Турция в областта на храните и селското стопанство. „Предполага се, че Турция ще се нуждае от най-малко 10 млн. тона вносна пшеница през 2024 г. Тя може да купи най-малко 8 млн. тона от този обем от Русия“ коментира Гедикоглу пред водещата руска информационна агенция ТАСС. Тези количества, според него, са необходими както за вътрешно потребление, така и за нуждите на износа, тъй като част от вносната пшеница в Турция се преработва за износ във вид на брашно.
Експерти очакват поскъпване на пшеницата през втората половина на септември
Гедикоглу обоснова необходимостта от допълнителни мащабни покупки на зърно от чужбина с проблемите в местното производство. „Тази година имаше малко валежи през пролетта и по предварителни изчисления добивът от пшеница в страната ще спадне до 18,7 млн. тона, което е по-малко от 2023 г.“, отбеляза той. По данни на USDA през 2023 г. в Турция бяха произведени около 21,5 млн.т пшеница. Освен това турското министерство на земеделието спря вноса на пшеница от 21 юни до 15 октомври, за да подпомогне местните производители и поради очакванията за колебания в цените на зърното.
