Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
10.06.2024 г.

Пилешки гърди по италиански

Пилешки гърди по италиански

Поръсваме филето със сол и черен пипер и правим разрез. Нарязваме босилека, счукваме кедровите ядки, горгонцолата натрошаваме. Смесваме и пълним джобчето, забождаме с дървена клечка. Запържваме в олиото, намаляваме огъня и държим на котлона още 10 мин. Изваждаме месото и го слагаме на топло. В останалата мазнина кипваме бульона, добавяме виното и сметаната, размитото в малко вода брашно, поръсваме със сол и черен пипер. За гарнитура поднасяме задушени моркови с кедрови ядки.

Продукти за 1 порция: 1 филе пилешки гърди, сол, смлян черен пипер, 3 клонки босилек, 1 ч.л. кедрови ядки, 25 г горгонцола, 4 ч.л. олио, 4 с.л. бяло вино, 50 мл бульон, 2 с.л. сметана, 1 ч.л. брашно.

Пилешки гърди по италиански
6772
 

Последни материали
Виж
Посетителите ще могат да опитат магарешко и кобилешко сирене
Във Враца за пръв път честват празник на родното сирене и млечни продукти
В язовир във Варненско заловиха нарушител при изваждането на хрилни мрежи
Извадиха поредните 550 метра бракониерски мрежи от бургаско езеро
Техни колеги обаче се отказаха заради субсидията за качествени плодове
Над 600 овощари от Кюстендилско искат обезщетение за измръзнала реколта
За нарушения при съхранение и за продукти без документи за произход
Спряха дейността на 2 обекта в София за търговия с храни на едро
С близо 39 млн. лв. се увеличава бюджетът за екоинвестиции по подмярка 4.2
Приемът ще бъде отворен до 4 юли
Отворен е втори прием по интервенцията за инвестиции в общинска инфраструктура
Свързани материали
Виж
Средни цени на тон за 5-те най-големи земеделски експортни продукта на Украйна
САЩ премахват административните ограничения в скоростта на производство на свинско и птиче месо
Въвеждаме мита за американски селскостопански продукти
Пиле с картофи
Пиле с топено сирене и кисело мляко
Пиле в гювече
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини