Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци
31.01.2024 г.

Въвежда се задължително етикетиране за произход на използваните плодове при сокове, конфитюри и мармалади

Въвежда се задължително етикетиране за произход на използваните плодове при сокове, конфитюри и мармалади

По отношение на плодовите сокове, конфитюрите и мармаладите Европейската комисия подготвя доклад за оценка на въвеждането на задължително етикетиране на страната на произход на използваните плодове в рамките на 36 месеца от влизането в сила на новите правила. При конфитюрите и мармаладите общото правило е, че за производството на 1 килограм конфитюр и мармалад трябва да се използват най-малко 450 грама плодове (500 грама за висококачествен "екстра конфитюр").

В Европейския парламента беше постигнато съгласие, че етикетът "съдържа само естествени захари" следва да бъде разрешен и за плодовите сокове. Освен това, за да се отговори на нарастващото търсене на продукти с ниско съдържание на захар, беше договорено, че преформулираните плодови сокове могат да бъдат етикетирани като "плодови сокове с намалено съдържание на захар", ако са премахнати най-малко 30 % от естествено срещащите се захари. В този случай обаче производителите не могат да използват подсладители, за да компенсират ефекта от намаляването на захарта върху вкуса, текстурата и качеството на крайния продукт.

Въвежда се задължително етикетиране за произход на използваните плодове при сокове, конфитюри и мармалади
18371
 

Последни материали
Виж
Плащанията ще станат още днес
Плащат протеиновите култури с по-висока ставка от 2022 г.
Актуалният доклад за 2022 г. показва ръст в остатъчните вещества само при зеле, домати, марули, ечемик
С 25% повече храни в ЕС се проверяват за пестициди
Защо стволовете на овощните дървета се покриват с лишеи и мъхове?
Мнения
Красимир Кумчев: Революционни промени са нужни за отрасъла!
В конкуренция с преработващите предприятия на вътрешния пазар
Царевицата за износ от Украйна поскъпва на фона на спада в цените на превоза
За да овладее резкия ръст в цените на месото на вътрешния пазар
Турция планира временна забрана за износ на пилешко
Свързани материали
Виж
Промените в приетия днес регламент на ЕС за географските означения на храните
Нови правила за ясно етикетиране на страната на произход на меда
Актуализират списъка със забранени търговски практики в ЕС
Прецизира се „зеленото” рекламиране на стоки
Нови правила за етикетирането на биологични храни за домашни любимци
Тема: Изисквания при етикетиране
БАБХ кани производители и търговци на хранителни добавки на работна среща
Нормативни промени
До 40 на сто от биостадата може да се подновяват с млади, не биологични животни
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини