Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци

Въвежда се задължително етикетиране за произход на използваните плодове при сокове, конфитюри и мармалади

Синор.БГ / 31.01.2024 г.
Въвежда се задължително етикетиране за произход на използваните плодове при сокове, конфитюри и мармалади

По отношение на плодовите сокове, конфитюрите и мармаладите Европейската комисия подготвя доклад за оценка на въвеждането на задължително етикетиране на страната на произход на използваните плодове в рамките на 36 месеца от влизането в сила на новите правила. При конфитюрите и мармаладите общото правило е, че за производството на 1 килограм конфитюр и мармалад трябва да се използват най-малко 450 грама плодове (500 грама за висококачествен "екстра конфитюр").

В Европейския парламента беше постигнато съгласие, че етикетът "съдържа само естествени захари" следва да бъде разрешен и за плодовите сокове. Освен това, за да се отговори на нарастващото търсене на продукти с ниско съдържание на захар, беше договорено, че преформулираните плодови сокове могат да бъдат етикетирани като "плодови сокове с намалено съдържание на захар", ако са премахнати най-малко 30 % от естествено срещащите се захари. В този случай обаче производителите не могат да използват подсладители, за да компенсират ефекта от намаляването на захарта върху вкуса, текстурата и качеството на крайния продукт.

Въвежда се задължително етикетиране за произход на използваните плодове при сокове, конфитюри и мармалади
23602
 

Последни материали
Виж
Контрол
БАБХ започва проверки на училищни столове и кетъринг фирмите
Вицепремиерът Дончев разпореди строг контрол на вноса на овце от Гърция заради шарката
Парламентарен контрол
Овощари ще заявяват компенсации за щети по праскови, ягоди и други култури през октомври
Предстоящо
Иновации в хранителната индустрия: Конференция в Пловдив на 16 октомври 2025
Дотук щетите от шарката са 15 млн. лв.
Министърът на земеделието решава днес: ще има ли ваксинация срещу шарка?
Плакия по градинарски
Свързани материали
Виж
Съвети към потребителите от БАБХ
Как да разпознаем имитиращите продукти, съдържащи в състава си мляко
Допълват правилата за етикиране на меда
Какво е важно за немците, когато става въпрос за храна
Европейската комисия създава платформа за контрол на меда
Нов закон за състава, етикетирането и наименованието на меда, плодовите сокове, конфитюри и мляко
Промените в приетия днес регламент на ЕС за географските означения на храните
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини