Начало » Пазари » Животинска продукция
06.01.2023 г.

Цената на биологичното мляко във Франция падна до тази на обикновеното

Прекалено скъпо е за потребителите, без да покрива производствените разходи
Цената на биологичното мляко във Франция падна до тази на обикновеното

Фермерите във Франция, които разчитат на производството на биологично мляко, са притеснени, тъй като цената му се понижава, а потреблението на нишевия продукт вече не расте толкова бързо, колкото производството, съобщи електронното изадние AgrarHeute. Пазарът на биологично мляко не е в равновесие и за първи път в системата на биопроизводството във Франция се произвежда повече мляко, отколкото може да се продаде, а млекопреработвателните предприятия се борят здраво помежду си да реализират своята биологична продукция. Lactalis, Sodiaal, Agrial и Biolait са 4-те основни купувачи и продавачи на биологично мляко в страната.

Френският млекопреработвателен гигант Lactalis продава до 40% от своето биологично мляко като обикновено, а и останалите големи френски млекопреработвателни компании правят същото. Заради липсата на достатъчно търсене от потребителите се отчита спад както в цените на биологичното мляко, така и в потреблението му, става ясно от публикации във френските средства за масова информация.

Въпреки това годишното производство продължава да се увеличава, като наскоро достигна 250 млн. литра . По последни данни обаче потребителското търсене на биологично мляко е намаляло с около 10%, въпреки че биологичното земеделие във Франция се разширява, посочва и нидерландското селскостопанско елкетронно издание NieweOogst.

Освен това производителите на биологично мляко във Франция загубиха бонусите, които им изплащаха големите млекопреработватели в страната. До 2019 г. Lactalis продължаваше да плаща бонуси и субсидии на френските млекопроизводители, които преминават от обикновено към биологично производство. През последните месеци обаче вече не се говори за това, както и за досегашните гарантирани изкупни цени. Освен това Lactalis пожела да се откаже от неплащането от фермерите на неустойките по договорите и възстановяването на субсидиите в случай на преминаване към биологично производство, но отношението на фермерите към предложението на компанията получи скромно одобрение.

Докато цените на биологичните продукти в момента са твърде високи за много потребители във Франция, те не покриват разходите на мнозина биологични земеделски производители. По рафтовете на супермаркетите бутилките с биологично мляко все още струват повече от конвенционалното мляко. По данни на френските медии в средата на годината една бутилка биологично мляко Lactel е струвала до 2,80 евро в сравнение с 1,40 евро за литър конвенционално мляко. В другия край на веригата обаче някои френски производители на биологични млечни продукти са получавали само 40 до 50 цента т.е. до седем пъти по-малко.

Така че положението във Франция е безпрецедентно и понякога биологичните фермери получават по-малко от колегите си в обичайното производство.

Цената на биологичното мляко във Франция падна до тази на обикновеното
4473

Последни материали
Виж
След официалното публикуване на промените в Наредба 4 в Държавен вестник
Отварят допълнителен прием на електронни формуляри в СЕУ за Кампания 2023
Обръщение
Проданов към колегите: Чака ни изключително дълга битка!
Обзор на Софийска стокова борса АД за периода 19-21 септември 2023 година
Сделките за слънчоглед на борсата се сключват със 100 лева надолу въпреки протестите
Спасиха сръндак, паднал в бетонен водоем край село Еленово
Първият прием за лозарите по „Преструктуриране и конверсия на лозя“ e от 16 октомври до 15 ноември
Според търговци това вдига митата със съответно 56 и 35 на сто
Турция въведе референтни цени за слънчогледа и нерафинираното масло
Свързани материали
Виж
При царевицата обаче прогнозата е повишена спрямо августовската
Франция понижи оценката за реколтата от мека пшеница
След 3 поредни лоши години
Франция очаква силна ябълкова реколта
Оценките за останалите есенници също са благоприятни
Във Франция прогнозират ръст на реколтата от мека пшеница
Изцяло за сметка на царевицата
Очертава се ново разширяване на площите със слънчоглед във Франция
Посевите с мека пшеница и ечемик в добро и отлично състояние са над 90 на сто
Сеитбата на царевицата във Франция изостава значително
На фона на съсипаното птицевъдство от птичия грип
Спадът в производството на фуражи във Франция достигна почти милион тона
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2023
Essential SSL
RSS новини

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам