През 2021 г. държавите-членки на Европейския съюз са произвели 33,1 милиарда литра бира, съдържаща алкохол, и почти 1,7 милиарда литра бира, която съдържа по-малко от 0,5% алкохол или изобщо няма алкохолно съдържание, се посочва в последното проучване на Евростат.
В сравнение с 2020 г. се наблюдава увеличение на производството на бира с алкохол и без алкохол в ЕС. Производството на безалкохолна бира се е увеличило най-много - с почти 20%, докато производството на бира, съдържаща алкохол, се е увеличило с почти 3%. През 2021 г. общото производство на бира в ЕС се равнява на почти 78 литра на жител.
Германия: най-големият производител на бира
Сред държавите-членки на ЕС, за които има налични данни, през 2021 г., както и през 2020 г., Германия е най-големият производител със 7,5 млрд. литра (23% от общото производство в ЕС). Това означава, че около една на всеки 4 бири, съдържащи алкохол, произведени в ЕС, произхожда от Германия.
Германия е следвана от Полша и Испания - и двете с 3,7 млрд. литра, или 11% от общото производство в ЕС, и Нидерландия с 2,5 млрд. литра, или 7% от общото производство в ЕС. Производството на тези 4 държави възлиза на 52% от общото производство на бира в ЕС.
Търговските данни показват, че през 2021 г. Нидерландия продължава да бъде водещ износител на бира, съдържаща алкохол, както и през 2020 г. През 2021 г. Нидерландия е изнесла общо (в рамките на ЕС и извън него) 1,9 млрд. литра бира, съдържаща алкохол, което представлява 21% от общия износ на бира от ЕС.
След Нидерландия се нареждат Белгия (1,7 млрд. литра; 19 %) и Германия (1,6 млрд. литра; 17%), следвани от Франция и Чехия (и двете по 0,5 млрд. литра; 6%).
Що се отнася до основните дестинации на износа на бира за държави извън ЕС, основните партньори са: Обединеното кралство (902 млн. литра; 22% от общия износ на бира извън ЕС) и Съединените щати (765 млн. литра; 19%), следвани от Русия (391 млн. литра; 9%), Китай (340 млн. литра; 8%) и Южна Корея (168 млн. литра; 4%).
През 2021 г. Франция продължава да бъде най-големият вносител на бира, съдържаща алкохол, с 0,8 млрд. литра, което представлява 16% от общия внос в ЕС (в рамките на ЕС и извън него). Италия и Германия са внесли почти 0,7 млрд. литра (13%), следвани от Нидерландия (0,6 млрд. литра; 12%) и Испания (0,5 млрд. литра; 10%).
Вносът на бира, съдържаща алкохол, от страни извън ЕС е незначителен в сравнение с вноса в рамките на ЕС. При вноса от държави извън ЕС държавите членки предпочитат британската бира (248 млн. литра; 47% от целия внос на бира извън ЕС през 2021 г.) и мексиканската бира (съответно 122 млн. литра; 23%). Сърбия (46 млн. литра; 9%), Беларус (26 млн. литра; 5%) и Украйна (17 млн. литра; 3%) следват в списъка на водещите партньори за внос, но с много по-малки стойности.
