От създаването на Министерството на обществените сгради, земеделието и търговията през 1979 година досега земеделието на България се е управлявало от 82-ма министри, от които 12 са работели през 19-и век, 58 – през 20-и век и през 21-и век - още 12, избирани на поста след 2000-та година досега. В първите години на този 143-годишен период за земеделието са отговаряли видни възрожденци, общественици и политици за онова време като Драган Цанков, Тодор Икономов, Петко Каравелов, Константин Величков, д-р Райко Даскалов и др. Всички те са учили зад граница, като за малко през 1882 и 1883 г. земеделието се е ръководело и от руския генерал-майор Леонид Соболев (1844 г. – 1913 г.).
А най-интересното от историята на земеделското министерство е фактът, че до 1920 година всички министри на земеделието са получили образованието си извън пределите на страната, най-често в Русия, Швейцария, Англия, Германия и др. европейски държави.
Първият министър, който е със земеделска квалификация, получена в България, е Александър Оббов (1887 г. – 1975 г.), който е от Плевен и завършва Лозарското училище в Плевен. След като завършва право в София и след Деветоюнския преврат през 1923 г. емигрира в Румъния. До 1925 г. е член на Задграничното представителство на БЗНС, а след разцеплението на земеделската емиграция е ръководител на Задграничното представителство на дясното крило.
През 1923 г. е бил и министър на вътрешните работи и народното здраве, а през 1933 г. се завръща в България и е един от водачите на БЗНС “Ал.Стамболийски” /”Пладне”/.
Последният министър и земеделците
Има три мандата като министър на земеделието. Първият започва на 21 май 1920 година и продължава до юнския преврат на 9 юни 1923 г. Вторият му мандат е след Втората световна война от 17 август 1945 г. до 29 септември1945 г. и от 31 март 1946 г. до 22 ноември 1946 г.
От 1919 до 1946 г. е народен представител в Осемнадесетото, Деветнадесетото, Двадесетото и Двадесет и шестото обикновени народни събрания. В периода 1946-1949 г. е депутат в Шестото Велико народно събрание.
През 1947 г. е отстранен от ръководството на БЗНС и е подложен на преследвания.
Редица български премиери, ръководили страната до 9 септември 1944 г., са минали през министерството на земеделието, което през онези години е било изключителна школувка за всеки политик. Освен Петко Каравелов и Драган Цанков, земеделски министри са били още Андрей Ляпчев, Константин Муравиев, Иван Багрянов, Богдан Филов и др.
Земеделският министър Александър Людсканов, управлявал в периода 1901-1902 и няколко месеца през 1913 г., е основател и председател на Английската лига в България. Член е бил и на англо-български арбитражен съд в Лондон.
Най-много министри е имало от Плевенско, Старозагорско, Великотърновско и Пловдивско.