Начало » Пазари » Животинска продукция
15.10.2021 г.

Моцарелата свали камамбера от трона му във Франция

Продажбите на италианското сирене през септември надхвърлиха тези на местния любимец
Моцарелата свали камамбера от трона му във Франция

През септември продажбите на италианското сирене моцарела във Франция за пръв път надхвърлиха тези на камамбера – най-популярното местно меко сирене, съобщи френският ежедневник "Фигаро". „За пръв път във Франция кривата на продажбите на камамбера, която постоянно се понижаваше с 3% годишно, падна под кривата на продажбите на моцарелата, растяща всяка година с 5%”, потвърди Фабрис Колие, президент на Норманския съюз на производителите на камамбер. От началото на годината до 11 септември във Франция са продадени 29 230 тона камамбер и 33 170 тона моцарела.

Колие с основание се тревожи за бъдещето. „През 80-те години на ХХ век във Франция се произвеждаха 180 хил. тона камамбер, което е 2 пъти повече, отколкото днес”, припомня си с горчивина президентът на съюза.

Моцарелата свали камамбера от трона му във Франция
6048

Последни материали
Виж
Прогонете нахалника от картофите
Навиците на колорадския бръмбар
Местни инициативни групи
Одобрени проекти по рибарската програма
Заместник-министър Валентин Чамбов
Агроведомството обещава бърз достъп до дървата за огрев за зимата
Съобщение от министерството
ЕК определя Стратегическия план на България като балансиран
В областта на стратегията “От фермата до трапезата“
BASF приема заявления за финансиране на стартъпи и иновативни проекти в България
Заради сухото за сезона време в основни производствени региони
Експерти продължават да понижават прогнозите за добивите от пшеница в ЕС
Свързани материали
Виж
Специалистите вече отписаха есенниците в южната част на страната
Сушата може да остави Франция без зърно
Отпускат 400 милиона евро за храна за животните и отглежданите риби
ЕК одобри държавна помощ и за френските животновъди заради войната в Украйна
Притесненията за продоволствената сигурност нарастват и заради войната в Украйна
Сушата може да удари реколтата от пшеница във Франция
Повече есенници обаче са в добро до отлично състояние
Сеитбата на царевицата във Франция изостава от миналогодишното темпо
В Германия отчетоха рязък ръст в търсенето им през март
Повишаването на цените вдигна подажбите на брашно и олио във Франция
Правителството на страната планира да изплати до 290 000 евро на ферма
ЕК утвърди помощта от 175 милиона евро за френските свиневъди
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2022
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам