Компетентните органи във Франция са изтеглили от магазините над 7000 хранителни стоки от различни марки заради повишено съдържание в тях на етилен оксид, което може да предизвика развитието на рак и генетични аномалии, съобщи националният ежедневник Le Figaro. От изданието предупреждават, че въпреки очакваите горещини през следващата седмица трябва да се внимава с употребата на сладолед, тъй като през последните няколко дни от Главното управление за конкуренцията, потреблението и борбата с измамите са изтеглили над 90 марки от разхлаждащия продукт от супермаркетите заради наличието в тях на канцерогена със стойности над допустимите.
Веществото се използва за борба с плесените, но от Националния научно-изследователски институт на Франция го включиха в списъка на „въможните причинители на рак” и „възможните причинители на генетични аномалии”. От 2011 г. етилен оксидът е забранен за употреба във Франция за запазване на качествата на хранителните продукти.
Предупреждението за повишено съдържание на етилен оксид е получено в началото на септември 2020 г. от Белгия, където е открито в партида сусам, пристигаща от Франция. От управлението за борба с измамите започнали разследване, за да изяснят какво е довело до използването му. В очакване на резултатите от проверката са изтеглени всички продукти, в които съдържанието на етилен оксида надхвърля допустимите стойност. Сред тях са продукти със сусам, индийски бял живовляк (псилиум) и подправки, както и смола от рожков, използвана като стабилизатор за сладоледа.
От вестника изтъкват, че всеки изтеглен продукт от пазара се публикува на уебсайта RappelConso, а пълният и постоянно обновяван списък е достъпен на уебсайта на министерството на икономиката на Франция. В случая става дума за над 7000 продукта с широк обхват на категории и марки – хляб, бургери, крекери, сухари, бисквити, брашно, сладолед, сорбе, сосове, мазнини, сирена, полуфабрикати, чай и кафе.
От ежедневника посочват, че управлението за борба с измамите призовава производителите сами да изтеглят суровините и непреработените продукти, които съдържат етилен оксид. Потребителите, закупили стока с повишено съдържание на веществото, трябва да се информират за условията за връщане на стоката и получаването на компенсации. Онези, които вече са употребили продуктите и са установили странични ефекти от тях у себе си, са поканени за консултации с лекари.
