Министерският съвет прие постановление, прокарващо нова Наредба за специфичните изисквания за извършване на хранително банкиране и контрола върху тази дейност. Новият документ се очаква най-после да раздвижи възможността на фирмите от хранителната индустрия да предоставят на социалните домове стоката, чийто срок на годност е пред изтичане.
Целта е да стимулира даряването на храни и да се намали загубата и разхищението им, се посочва в мотивите. Нормите ще позволят храната, която не се е превърнала в отпадък и все още е годна за консумация, да бъде оползотворена и социално преразпределена за консумация от нуждаещи се хора.
Определени са специфичните условия, изисквания и отговорности на всички, които участват в дейностите по хранително банкиране – преработватели, фирми за производство и за банкиране на храни и БАБХ. Разписани са условията, при които операторът на хранителна банка може да приема от преработвателите и магазините годни за консумация храни, непосредствено преди изтичане на срока им за годност.
Количествата ще могат да се предоставят и на нуждаещи се лица и на лица, предоставящи социални услуги. По този начин годната и безопасна за консумация храна ще остане в хранителната верига и ще се предотврати нейното разхищение.
С Наредбата се регулират условията, при които храни, иззети от Българската агенция по безопасност на храните, могат да бъдат предоставяни за хранително банкиране.
