Сидератите са едногодишни растения, които бързо насищат почвата с хумус, кислород и хранителни вещества във форма, леснодостъпна за растенията. Много биопроизводители се ориентират към използване на зеленото торене, защото то възстановява плодородието на почвата и е алтернатива не само на минералните, но и на органичните торове. Двойното сидериране – есен и пролет осигурява висок обем от органични вещества.
Първи етап на сидериране
При двойното сидериране културите се засяват на два етапа и в различни срокове, които зависят от предшественика. Като есенна култура се сее най-често зимна ръж, която е подходяща не само за открити площи, но и за оранжерии. Най-студоустойчиви култури са жито и рапица, които могат да се сеят при отрицателни температури. През септември е най-добре да се сее ръж, рапица, овес, жито и фацелия.
Колкото по-дълго растат сидератите, толкова по-голям обем зелена маса се развива.
Сидератите могат да се сеят непосредствено след прибиране на растителните остатъци на предшественика. Това е особено актуално за откритите площи, защото в зависимост от температурните условия влагата може да се изпари бързо. Оптимален вариант е да се сее след дъжд. В закритите съоръжения почвата се овлажнява.
Ръж и кръстоцветни е най-често използваната комбинация за двуетапно сидериране.
За 1 квадратен метър площ са необходими около 20 г семена от ръж. На големи участъци семената се разпръскват, а на малки могат да се сеят в редове. На открити участъци дълбочината на засяване е около 5 см, а в защитени – 2-3 см.
Втори етап на сидериране
До пролетта ръжта обикновено е израснала на около 30 см, а когато температурите започнат да се стабилизират, участъците, засети с есенни сидерати, се обработват по следния начин:
– сидератът не се коси, а се използва брана или гребло, за да смачка растенията;
– по възможност може да се разхвърля компост или вермикомпост (прави се на малки площи);
– семената на втория сидерат се засяват напречно на браздите на ръжта.
За втори сидерат е добре да се използва бял синап, рапица или друга бързорастяща кръстоцветна култура.
След месец почвата ще получи нова порция прясна органична материя. За ускоряване на разлагането могат да се използват микробиологични препарати. На тези участъци ще се развиват прекрасно всички култури от сем. Тиквови – тикви, тиквички, краставици и др.
В закрити съоръжения, за едни и същи срокове, се получава по-голямо количество зелена маса.
Ползи от двойното сидериране
Този метод на сидериране позволява следното:
– добра дезинфекция на почвата;
– бързо възстановяване на почвеното плодородие;
– плодородието се задържа за 3-4 сезона;
– ръжта се бори ефективно с коренищните плевели, отблъсква телените червеи и ларвите на бръмбарите.