След три седмици ценови възход котировките на свинете за клане в Германия се стабилизираха и дори леко коригираха надолу. Средните стойности на цените на свинете за клане (MFA 57%) в Германия , отчетени от Асоциацията на животновъдите и производителите на месо - VEZG (Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch) през изминалата седмица, останаха непроменени - около 2 евро за килограм кланично тегло. Според VEZG доставките на животни към кланиците се увеличават и „вече не са толкова ограничени, както преди”.
Поради тази причина пазарът през новия седмичен период 12-18 март започна да коригира надолу – до EUR 1,96 € / кг.
Експертите коментират обаче, че общият брой свине на германския пазар остава под средното равнище, а и търсенето все още е доста значимо, което предполага лимитиран низходящ ценови потенциал.
Анализаторите от браншовата организация ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter) отбелязват, че предлагането на свине за клане в Австрия е относително ограничено и средната цена в кланиците остана непроменена – около EUR 2,00 за кг. Цените на свинете за клане в Белгия и Италия също са стабилни.
Поради разпространението на короновирусната зараза за проблеми с доставките на прясно месо информират от Италия. Най-сложно е положението в района на Милано, където малки кланици или месопреработвателни предприятия са затворини или работят с намален капацитет поради заболяване на работниците.
Изкупната цена на свинете за клане в Дания според ISN също остана непроменена. Междувременно концернът Danish Crown се радва на добро търсене от Китай и стабилни продажби за Япония и азиатския пазар като цяло.
Във Франция цените на свинете за клане продължават да изостават от съседните страни от ЕС. Според Marché du Porc Breton, износът на живи свине в кланиците в съседните държави-членки на ЕС се е увеличил. Миналият четвъртък котировките се повишиха с 1,9 цента, до 1,55 евро за килограм в сравнение с предходната седмица.
Средната цена на свинете за клане в Испания през изминалия седмичен период се е покачила с 1,8 цента - до EUR 1,54 евро за килограм кланично тегло.