От Фондация „Биоселена“ ви очакват със своя книга „Твоята храна“, която ще намерите на щанда на организацията по време на Международния панаир на книгата, традиционно провеждан преди Коледа в Националния дворец на културата в София. Щандът на фондацията се намира на трети етаж, източно изложение, като самият панаир се провежда от 10 до 15 декември.
„Знаете ли, че един милион души на света гладуват? В същото време 1/3 от световното производство на храни се разхищава. В ЕС повече от половината изхвърлена храна се пада на домакинствата. Как може да се намалят тези загуби, ще научите от книгата „Твоята храна“
От 10 до 15 декември на щанда на „Биоселена“ ще бъдат организирани забавни тестове, интерактивни образователни игри за деца и възрастни. Ще има и награди!
В петък, 13 дек. от 11 ч. на сцената за културни събития ще направим представяне по темата "Можем ли да променим културата си на хранене, за да намалим разхищението на храна?"
Проектът „Твоята храна“ е съфинансиран от Европейския съюз, осъществява се в 6 страни от Източна Европа и цели да повиши информираността срещу разхищението на храна; да даде познания за това как изхвърлянето на храна е свързано с климатичните промени; да информира за взаимовръзките между развиващите се и развитите страни по отношение на производството и потреблението на храни; и да популяризира умения за намаляване разхищението на храна в домакинствата.
