Съгласно актуализираните данни на ФАО Украйна излезе на трето място в света и на първо място в Европа по производство на пчелен мед. Делът на Украйна в глобалното производство възлиза на около 10 на сто. Според Анна Бурка, национален координатор от страна на ФАО, „Всяка година Украйна подобрява рекордите си в износа на сладкия продукт”. През последните десет години експорта на мед от страната нарасна 20,5 пъти – до 67,8 хил. тона през 2017 г. на стойност USD 133,9 млн.
Друга важна тенденция е увеличението и то много значимо на доставките на укранския мед за държавите от ЕС. Това стана до голяма степен за сметка на редуциране на продажбите за бившите съветски републики. През 2017 г. делът на ЕС във общия износ на пчелен мед от Украйна възлезе на 71 на сто. Увеличението на обемите и стойнстта на износа се съпроважда с разширяване на географията на експорта. Ако през 2013 г. украински пчелен продукт е доставен в 19 европейски държави, то през 2017 г. – в 24.
Най-големият вносител на укранския мед е Германия с дял 34%; следвана от Полша с 22 на сто и Франция – с дял 11 на сто.
