Начало » Новини » Страната
21.08.2018 г.

На 22 август фермерският пазар е с акцент върху доматените кулинарии и кетчупа

Всяка сряда
На 22 август фермерският пазар е с акцент върху доматените кулинарии и кетчупа

sinor

Ако искате да научите оригинални идеи за вкусни летни разядки, то посетете фермерския пазар, който традиционно се провежда на 22 август пред министерството на земеделието. Ще научите рецепти за страхотните летни разядки и сосове на леля Денка, тайните на подправките, с които ги прави, ще опитате нейния доматен сос с босилек и домашния й кетчуп. Демонстрацията е както винаги в 12 часа пред агроминистерството.

„Мисто“ ЕООД на Денка Георгиева и съпруга й Петър е малка фамилна фирма, създадена през 2008 година. Намира се в подножието но Родопите, в сърцето на Бесепарски ридове, които са в защитена зона Натура 2000. Основната им дейност са отглеждане на биологични градини с ябълки, круши, сини сливи, череши и кайсии, от които правят на сладка и сокове. Правят и сушени плодове и зеленчуци, също отглеждани от семейството.

Пазарът е в рамките на Фестивала „От нашата ферма – с любов за вас!“ и се организира всяка сряда от 10,30  до 18,30 часа пред Министерството на земеделието.

На него ще видите разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната - краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, сладка и  сиропи, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, ядки, печена тиква и тиквени семки, био вино, био оцет, био чай, био гъби шийтаке, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя… Редовно гостуват производители на сувенири и бижута.

Запазена марка на Фестивала са демонстрациите и дегустациите на фермерски храни и рецепти.

Проектът Фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА в партньорство с Район „Красно село“ и Сдружение  „За Земята“ , както и с финансовата подкрепа на Програма Европа – 2018 на Столична община.

Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите  или по Закона за храните. Много от тях в районите от Натура 2000  в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от проекта „За Балкана и хората“ на Българо-швейцарската програма за сътрудничество.

На 22 август фермерският пазар е с акцент върху доматените кулинарии и кетчупа
3612

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Годишнини
Обединените земеделци ще отбележат 71 години от убийството на Никола Петков
Кадрови промени
За шеф на агенцията по горите временно е назначен Росен Попсавов
Предизборни нюанси
Вместо за по-ниско ДДС при хляба се водят преговори с търговските вериги да свиват надценките си
Чума по дребните преживни животни
Порожанов: Търси се провокация със стопанството в Болярово
Извършват се инвентаризация на всички еднокопитни животни на територията на ОДБХ- Кюстендил
Откриха бруцелоза по дребните преживни животни в Кюстендилско
Болести по овощните култури
Струпясването напада и прасковата
Свързани материали
Виж
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам