За 12 път жителите на Горна Оряховица ще отбележат празника на суджука, направил известен града и жителите му в България и зад граница. Горнооряховският суджук е сред първите традиционни храни, вписани в европейския регистър на защитените наименования. Затова от 8 до 10 юни жители и гости на Горна Оряховица ще се съберат в градската градина, където ще се проведат тридневните тържества.
Организатор на събитието тази година е Асоциацията на месопреработвателите в България, спечелила проект за организиране на изложения, финансиран от министерството на земеделието и фонд „Земеделие“, съобщиха от браншовата организация.
Покрай вкусните деликатеси и апетитната кухня посетителите на празненствата ще се докоснат до изкуството на фолклорни танцови и певчески групи. Сред участниците ще бъдат оркестър „Елит фолк“, сестри Диневи, Поли Паскова и ансамбъл „Чинари“, Кичка Бодурова и квартет „Мистик“, оркестър Паскалев и др.
