СЪСТАВЪТ НА ПЧЕЛНОТО МЛЕЧИЦЕ Е ОПРЕДЕЛЯЩ

08-11-2005 г. Проф. д-р Кънчо КЪНЧЕВ Любознателността на човека няма граници, а животът на пчелите - пълен с изненадващи ни моменти и неща от тяхното развитие и начин на живот. Не всичко е възможно да бъде обяснено дори и сега, когато може да се каже смело, че човечеството е на върха на научно техническия прогрес и знания. Все пак, стъпка по стъпка, вече може да се обяснят и много от феномените, които се наблюдават при насекомите, към които принадлежи и медоносната пчела. На такъв етап е и въпросът за развитие на два вида (две морфологични групи) индивиди в пчелното семейство от един и същ, неразличаващ се по нищо изходен материал - оплоденото яйце, снесено от пчелата-майка. С данните, натрупани досега, току-що излюпилата се от такова яйце ларва е способна да се развие като майка или пчела-работничка. За да се развие като майка, ларвата се нуждае само от някакво вещество, което както вече е установено, трябва да се съдържа в пчелното млечице определено за храна на тази ларва. Нещо повече, в зависимост от качеството на това млечице освен пчелна майка или пчела работничка може да се развие преходна форма между майка и пчела. Така на основата на прецизни химични и биохимични изследвания се установи, че пчелното млечице, употребявано от ларвите за пчели работнички се различава от това, с което се храни ларвата за пчелна майка. Изясни се, че в млечицето за пчели работнички липсва една съставка, която ако се добави към него и храненето на ларвите продължи, то от тях отново може да се развият майки, пчели работнички или преходни форми. Това вещество е много нетрайно и дори поставено при ниски температури става биологично неактивно. Доказа се, че в млечицето за пчелни майки количеството на биоптерин и пантотенова киселина е 10 пъти повече, отколкото в млечицето за пчели работнички, и че млечицето за пчели работнички е чист секрет на глътъчните жлези докато това за пчелни майки е смес от секрета на глътъчните жлези и секрет от горночелюстните жлези. Това показа и друго, че пчелите хранещи бъдещата майка и тези, хранещи пилото за пчели работнички не са едни и същи. Те изпълняват различни функции и не може да се заместват. Немският изследовател биохимик д-р Г. Ремболт излезе пред научната общественост със своя собствена теория по въпроса какво ще отгледат пчелите от едно оплодено яйце - себеподобна пчела работничка или пчелна майка. Той смята, че в краткия период от два дни след излюпването на ларвата се определя какво възрастно насекомо ще се оформи - пчелна майка или пчела работничка. Тогава действа и специален хормон, който заедно с пантотеновата киселина и биоптерина, маркират бъдещото развитие на насекомото. Като резултат от наличието на допълнителните вещества в истинското пчелно млечице, с което се храни ларвата за пчелна майка, по-нататъшното й развитие (ларва, какавида) се различава от това на пчелата работничка и в количеството на необходим кислород, начин на разграждане и усвояване на хранителните вещества, синтезиране на белтъци и пр. Всъщност не се касае за някакъв феномен, а за нормално утвърден в природата начин за развитие при медоносната пчела.