През 2016 г. в Естония са били произведени 217 хил. тона прясно мляко, или с 4% повече, отколкото през 2015 г., но приходите на млекопроизводителите от продажбата му са намалели с 5,1% до 318,8 млн. евро, обявиха от министерството за селските райони на страната, цитирани от електронното издание Regnum. Като цяло млечният сектор в естонската икономика е претърпял загуби от общо 4,7 млн. евро през 2016 г.
От министерството посочват, че след 2010 г. добавената стойност в млечния сектор се понижава и това е свързано със значителния спад в износа, от което страда ефективността на бранша. Само през миналата година тя е намаляла с 41% спрямо 2015 г. Износът отчита спад от 3,3% до 144 млн. евро, като това е най-слабият показател от 2010 г. насам.
Инвестициите в отрасъла през миналата година пък са достигнали 16-годишно дъно от 10,8 млн. евро, като само през тези 12 месеца са се свили с 30%.
В стойностно изражение обаче производството на млечни продукти е нараснало през 2016 г. с 1% до 292,7 млн. евро. Най-силен ръст е регистриран при прясното мляко (15,7%) и кисело-млечните продукти (7,4%), като от министерството го отдават на инфлацията в края на годината.
Говорителят на ведомството Таави Канд смята, че 2017 г. ще се окаже преломна за неблагоприятната тенденция в отрасъла. Повишаването на изкупните цени на млякото, предизвикан от инфлацията, търсенето на нови външни пазари и приспособяването на производителите към новите условия вече са се отразили в увеличаване на продукцията.
По думите му млекопроизводителите в страната възнамеряват да увеличат рязко инвестициите през следващите 5 години до 40-60 млн. евро. Тези техни усилия ще бъдат подкрепени и от държавна програма за развитие на селските райони, чрез която ще бъдат осигурени 15 млн. евро.
Като един от пътищата за излизане на бранша от кризата е посочена още по-мащабната консолидация и увеличаване на големите ферми в страната за сметка на поглъщане на по-малките. Официално в отрасъла действат 25 компании за преработка на мляко, но над 70% от всички млечни продукти се преработват в само 5 от тях.
