Начало » Новини » Страната
05.04.2017 г.

Започват извънредните проверки за Великден и Гергьовден

sinor

Българската агенция по безопасност на храните започва извънредни проверки по случай наближаващите празници Великден и Гергьовден. Инспекциите са извън плановия контрол. Ще се проверяват обекти за производство на храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно с храни, пазари и тържища, както и хотели и ресторанти, предлагащи услугата “ол инклузив“.

Проверките ще се фокусират върху производството и търговията на традиционно предлаганите храни за празничната трапеза като агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др. Ще се инспектират и боите за яйца.

В производствените обекти ще следи за произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, правилното етикетиране, придружаващите документи и наличие на необходимата информация за спазване на изискванията за предлаганите храни.

По време на проверките в търговската мрежа и заведенията за обществено хранене инспекторите ще гледат за правилното съхранение на храните, спазване на сроковете на съхранение, наличие на здравна маркировка на трупното месо, правилното етикетиране и маркиране на яйца (включително недопускане на яйца от клас „B“ в търговската мрежа), както и за наличие на документи за произход и безопасност.

Ще се извършват проверки и на пазарите на живи животни. На тях ще се следи за идентификацията на живите животни, включително паспорти, ветеринарномедицински свидетелства за придвижване на животни към и от пазара и отразяването им в Интегрираната информационна система на БАБХ – ВетИС, съответствието на транспортните средства, с които се придвижват животните, както и ветеринарно-санитарните изисквания и водения регистър от собственика или управителя на пазара.

Целта е да се гарантира безопасността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни производители или търговци за злоупотреби, за да могат потребителите спокойно да посрещнат празничните дни. По време на празниците Агенцията по безопасност на храните ще има дежурни екипи. Те ще извършват проверки по сигнали за нередности, които потребителите ще могат да подават онлайн, или да използват за това горещия телефон на БАБХ – 0700 122 99.

Започват извънредните проверки за Великден и Гергьовден
5905
 

Последни материали
Виж
Седмична агрометеорологична прогноза за периода 13-19 септември 2024 година
Очакваните валежи ще подобрят запасите от влага в горните почвени слоеве
Обзор на Софийска стокова борса за периода 9-13 септември 2024 година
Продавачите на царевица и слънчоглед се завърнаха на борсата без успех
Комитет по наблюдение
Над 700 млн. лв. е подпомагането за местните групи до 2027 година
Тарифа за таксите за лов от 1 октомври 2024
Русия заделя допълнителни средства за модернизация на ветеринарните лаборатории в отдалечени райони
Заседание на земеделската комисия
Пасторализмът умира пред погледа на институциите
Свързани материали
Виж
БАБХ
При 1 701 проверки в животновъдни ферми БАБХ не е открила чума по овцете
БАБХ
Преди учебната година започват проверки на училищните столове и бюфети
Съставени са 13 акта и още толкова констативни протокола
Задържаха каруца и МПС при проверки в горите в обхвата на СЦДП през август
ДФЗ
От днес започват кръстосаните проверки за Кампания 2024
При проверки на БАБХ в 551 животновъдни обекта
Няма открити клинични признаци на чума по дребните преживни животни у нас
Задържани са почти 45 кубически метра незаконна дървесина и една каруца
Само 4 акта са съставени при близо 1500 проверки в горите на СЦДП през юли
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини