Начало » Новини » Страната
08.02.2017 г.

Измамите с храни под прицела на 8 организации по време на изложението „Фудтех“

Измамите с храни под прицела на 8 организации по време на изложението „Фудтех“

Качествени и здравословни продукти, запазили чара на своя регион, ще бъдат показани в Града на виното

Измамите с храни и тяхното влияние върху здравето на потребителите са във фокуса на дискусионен клуб, който ще се проведе в рамките на изложението „Фудтех 2017“ в Пловдив. В присъствието на националния омбудсман Мая Манолова представители на 8 организации ще обсъждат как да се противопоставят на имитиращите продукти и заблуждаващите етикети.

Дебатите ще се съсредоточат върху начините за производство на опасни храни, злоупотребата с информация и последствията от нея, защитата на потребителите, ограничаването на сивия сектор.  Организатори на проявата са Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите, Съюзът по хранителна промишленост, Асоциацията на млекопреработвателите, Асоциацията на месопреработвателите съвместно с Българската агенция по безопасност на храните, Федерацията на потребителите, Националния център по опазване на общественото здраве, Българското дружество по хранене и диететика. Те ще обединят сили, за да дадат отпор на престъпната дейност, застрашаваща здравето на стотици хиляди хора. Събитието ще се проведе на 22 февруари в Международен панаир Пловдив. 

Същия ден там започва единственият на Балканите мегафорум за агробизнес, вино, храни и туризъм. Той включва шест изложения, обхващащи цялата верига от нивата до трапезата, а най-големите сред тях са Международната селскостопанска изложба „Агра“, Международната изложба за лозарство и винарство „Винария“ и Международната изложба за храни и напитки, опаковки, машини и технологии „Фудтех“. Производството и предлагането на местни продукти са основен акцент в третото издание на мегафорума, което продължава до 26 февруари.

В деня на откриването ще се състои и конференцията „Бъдеще за местните храни“, придружена от изложение на занаятчийски изделия със специално географско означение, по инициатива на  фондация „LocalFood.bg“ и „Slow Food България“.  Европейският депутат Момчил Неков ще представи географските означения като възможност за развитие на бизнес, а техният принос за защита на българския вкус е сред основните теми. Ще бъдат обсъдени европейските механизми за подкрепа на микрокомпании,  инструменти за финансиране, успешни практики.

Международна конференция „Храните, природните ресурси и териториалните предизвикателства на бъдещето“ ще събере изследователски и неправителствени организации, представители на държавни институции, фирми и университети на 24 февруари. Тя е част от Деня на биоземеделието, организиран от  Висше училище по агробизнес и развитие на регионите в рамките на „Агра 2017“.

Местни продукти, направени по традиционни рецепти с качествени суровини, ще изкушават посетителите в Града на виното и деликатесите. Участници в изложбите „Фудтех“ и „Вкусове от Италия“ ще демонстрират голямо разнообразие на специалитети от различни региони. За първи път ще бъдат дадени отличия за вино от местен сорт в международния конкурс за наградите на „Винария“.

Измамите с храни под прицела на 8 организации по време на изложението „Фудтех“
3181

Последни материали
Виж
Руските бройлери заминават за Пентагона
Русия с близо 26 млрд. долара износ на аграрните стоки през 2020 г.
Решения на Министерския съвет
Танева: Пред финал е довършването на противоградовата защита
От ведомството са против прилагането на чисто математически модел при уволненията
Съкращават 6 на сто от персонала на министерството на земеделието в Латвия
Уведомленията явно нямат никакъв ефект върху турските износители
Украйна отново откри миниращ молец в близо 20 тона внасяни от Турция домати
Позиция на бранша
Георги Василев: Акцията срещу чертожниците ще вдигне с около 30 лв. на декар парите за пипера
Супа от телешко месо с домати и ориз
Свързани материали
Виж
Спрени са над 2 тона храни от трети страни през 2019
В Южна Азия една пета от произведените хранителни продукти се изхвърлят
Фермерите по света губят продукция за над 360 милиарда евро годишно от лошо съхранение
Проект, финансиран с евросредства
Фондация Биоселена се представя на предколедния панаир на книгата
Поредно законодателство, което едва ли ще се изпълнява
Все пак ще има стратегия за качествената храна в училищата
Предстоящо
От 16 до 24 октомври в Пловдив ще се проведе седмицата на добрата храна
Деликатес с кайма
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2020
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам