След краткотраен предколеден спад цените на мелничарската пшеница на европейските пазари подновиха възходящия си тренд, обусловен от задържането на продажбите от страна на местните производители (логично следствие от по-слабата реколта) и стабилните експортни цени в черноморския регион. През периода от 23 декември 2016 г. до 17 януари 2017 г. пшеницата поскъпна на борсата в Париж с 5 евро – до EUR 171/.
Впрочем това ниво е и с 6 евро по-високо от стойността на мелничарското зърно при закриване на борсата точно преди една година (165/т).
Възходът на цените на експортния пазар беше още по-динамичен - от EUR 170/т FOB Руан в предпразничния период до EUR 179/т FOB Руан сега. (160/т FOB Руан на 15-18.01.16 г.).
Европейските анализатори обаче са на мнение, че възходящият потенциал на пазара в ЕС е сравнително ограничен предвид рекордното предлагане на пшеница в глобален мащаб, благоприятните перспективи за новата реколта в ЕС през 2017/18 г. и големия експортен потенциал на Русия и Украйна. Европейската агенция Strategie Grains прогнозира, че добивът от пшеница в ЕС през 2017/18 г. ще възлезе на 152,9 млн.т , с 8,0 млн.т повече в сравнение с 2016/17 г. Новата реколта от мека пшеница се оценява на 145,0 млн.т спрямо 135,9 млн.т ожънати предходния сезон.
Политическият фактор също е депресиращ за житния пазар.
Според френската компания „Agritel” решението на Брюксел за безмитен внос на 570 хил. тона пшеница от Украйна през 2017 г. не е от полза за европейските производители, тъй като „този внос ще тежи върху цените в ЕС”, на фона на очертаващото се по-голямо местно производство.