Броят на млечните ферми в Холандия е 17 500, като всяка година те намаляват с около 3%, заяви Ян Маартен Врай, директор на отдела за международнивръзки към Холандската млечна асоциация, цитиран от електронното издание DairyNews. „Броят на компаниите` които преработват мляко, е 25, като 13 от тях преработват 98% от цялото мляко, произвеждано в страната”, посочи Врай.той уточни, че преработката се извършва в 54 завода, като всяка година през тях минават 13,3 млрд. килограма мляко.
По думите му ежегодният износ на млечни продукти от страната достига 6,3 млрд. евро, а основен външнотърговски партньор е съседна Германия.
От 16 до 21 октомври холандският град Ротердам ще бъде домакин на Световната конференция за млякото на Международната млечна федерация. Участниците в конференцията ще имат възможността да посетят 2 ферми в западната част на страната, завод на компанията Lely и на няколко ферми, където е инсталирано нейно оборудване, компаниите DSM и японската Yakult, която произвежда пробиотици, инавоционният център на FrieslandCampina, няколко института и мандри за производство на сирене.
