Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село

Печена кокошка в тиква

Синор.БГ / 03.11.2014 г.

Отрязваме измитата тиква от към горната част (така че да можем да бръкнем с ръка вътре). С лъжица почистваме семките отвътре. Ориза сваряваме в подсолена вода за около 20 мин. Измитата и подсушена кокошка нарязваме на парчета, загряваме 1 с.л. масло и ги изпържваме до златисто. Лука нарязваме на полукръгчета и го изпържваме в друга с.л. масло. Прибавяме отцедения ориз. Отстраняваме костилките на сливите и ги нарязваме на тънки парченца. Почистените от семките ябълки нарязваме на кубчета. Загряваме предварително фурната на 200 градуса. Редим в тиквата на слоеве ориза с лук, кокошката и плодовете. Добавяме 1 с.л. масло покриваме с отрязания капак, намазваме тиквата от всички страни с останалото масло и печем 2-3 часа. Да Ви е сладко!

Продукти: 1 тиква, 1 кокошка (или пиле от магазина), 50 г ориз,  500 г ябълки и 500 грама сливи, 3 глави лук, 100 г масло, сол, смлян черен пипер, зелени подправки за разкош. (Важно! Съобразете размера на тиквата с количеството продукти. Можете да промените количеството на продуктите, но запазете съотношението! )

Печена кокошка в тиква
12033
 

Последни материали
Виж
Агрометеорологична прогноза за периода 24-30 октомври 2025 година
Неустойчиво време и валежи продължават да бавят сеитбата на есенниците
Фирмата не знае за незаконно точене на вода
Доклад на АДФИ: Хаос и злоупотреби в Напоителни системи – Черно море
Предстоящо
Институтът по аграрна икономика отбелязва 90 години с юбилейна конференция в София
Увеличението се дължи на разширените площи и по-високите добиви
Прогнозират ръст от 15 на сто на реколтата от картофи в Полша
Тарифа на БАБХ - продължение
Десетки такси и проверки надуват цените на биохраните
Закупени ка 67 000 тона с произход от Южна Америка или ЮАР
Фуражната царевица поевтиня на търга за внос в Южна Корея
Свързани материали
Виж
Бърза манджа със зелени домати
Пиле по мексикански
Пълнена печена тиква
Чорба от агнешки дреболии
Пуешки пържолки с гъби и сметана – идеални за уикенд вечеря
Говеждо с боб и прясно зеле
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини