Цени на бялата кристална захар на едро и на дребно в големите търговски вериги

През наблюдавания периода (27 февруари – 6 март 2013 г.) средните цени на бялата кристална захар на едро и на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) отбелязват леко понижение спрямо предходната седмица, докато тази на дребно в другите търговски обекти (ДТО) остава без промяна.
Средно за страната, цената на едро на захарта е 1,98 лв./кг, с 0,5% по-ниска в сравнение с предходната седмица. На борсите в страната захарта се търгува в ценовите граници от 1,77 лв./кг (Добрич) до 2,20 лв./кг (Разград и Смолян). В девет от областните центрове се наблюдава леко седмично поевтиняване на продукта, в рамките на 0,5 – 4,5% (Благоевград). В пет от областите се отчита незначително повишение на цените на захарта, като в четири от тях с по 0,5%, а в Добрич с 0,6%.
Средно за страната, цена на дребно на захарта в големите търговски вериги е 2,11 лв./кг, с 1,4% по-ниска спрямо предходната седмица. Основна причина за понижението е промоционалният период за продукта в част от големите супермаркети в страната. По области, захарта в ГТВ се предлага на цени от 1,99 лв./кг (Кюстендил) до 2,28 (Пазарджик). Седмични ценови изменения се наблюдават в единадесет от областите, в границите от -8,5% (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен) до +2,6% (Търговище).

В другите търговски обекти средната цена на бялата захар за страната остава без промяна спрямо предходната седмица – 2,27 лв./кг. По области, стойностите варират от 2,08 лв./кг (Кърджали) до 2,40 лв./кг (Габрово и Разград). Незначително изменение на цените през изтеклата седмица се регистрира единствено в три от областите – понижение в София (с 2,2%) и Плевен (с 2,1%) и повишение в Бургас (с 2,2%).
Средно за страната, цените на дребно на захарта в ГТВ са с 0,16 лв./кг по-ниски от тези в другите търговски обекти, като разликата достига до 0,31 лв./кг в четири от областните центрове (Враца, Монтана, Пловдив и Разград). В Кърджали и Варна цените на захарта в малките магазини са съответно с 0,07 и 0,03 лв./кг по-ниски от тези в големите супермаркети.
Най-голям марж между цените на едро на захарта и тези на дребно за ГТВ се регистрира в Добрич (0,38 лв./кг), а за ДТО в Плевен (0,47 лв./кг). В три от областите цените на продукта в големите супермаркети са по-ниски от тези на едро, като разликата в тази посока достига до 0,14 лв./кг във Враца.