Д-р Любомир Кулински, БАБХ: Близо тон риба и рибни продукти са бракувани при проверките, започнали миналия понеделник

Близо тон риба и рибни продукти са бракувани при проверките на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), започнали миналия понеделник. Това каза пред Радио „Фокус” д-р Любомир Кулински, директор на дирекция „Контрол на храните” в агенцията. Обобщените резултати от проверките през миналата седмица показват, че при извършените 1805 проверки са съставени 89 предписания, 22 акта за административни нарушения и временно е спряна дейността на два обекта. Бракувани са около 1020 кг храни, от които 945 кг са риба и рибни продукти. Една от основните задачи при проверките е недопускането на продажба на риба на улицата. Д-р Кулински прикани всички потребители у нас да не купуват риба и всякакви храни от тротоари, багажници и градинки, а да пазаруват от обекти, регистрирани по закона за храните, защото те попадат под контрола на агенцията. „Собствениците на търговски обекти също имат системи за самоконтрол и там храната е безопасна”, обобщи той.