И англичаните търсят алтернативни компоненти за влагане във фуражите. В сътрудничество с изследователската агенция за изхранване и околна среда (Fera) един производител на фуражи иска да проучи подмяната на соя или рибно брашно чрез ларви на насекоми във фуража за птици. Ларвите трябва да се отглеждат върху органични отпадъчни вещества, да се преработят и тяхното влагане в различни рациони накрая да бъде оценено.
Все още употребата на протеин от инсекти е музика от бъдещето, както се казва. Но точно птиците и свинете разчитат на снабдяването с високостойностни, добре- и лесносмилаеми белтъчни фуражи. С оглед на силно повишилите се цени на фуражите в целия свят алтернативните източници на протеин влизат все по.често във фокуса на внимание на учените.
Заедно с изискванията към техниката за производство в тригодишния проект трябва да се оцени хранителната стойност на ларвите в изхранването на животните. Преди всичко обаче следва да се изясни и въпросът за приемането на такива продукти от потребителите./DLG-Mitteilungen
[B%][G%]От в. "Гласът на фермера" - излиза всеки понеделник[%G]
Абонирайте се за 2013 г. сега! За абонамент - каталожен N 843[%B]