Цени на месо и месни продукти

Изкупни цени
Към 17.10.2012 година изкупните цени на угоените прасета са в диапазона 2,30-3,60 лв/кг ж.т., като средната изкупна цена за страната е 3,00 лв/кг ж.т.
- Ръст на цените има във: Видин с +16 на сто; Враца и Монтана с +10 на сто.
- Намаление има в Шумен с -4 на сто.
Към 17.10.2012 г. изкупните цени на телета за месодобив са в границите от 2,70 лв/кг ж.т. до 3,50 лв/кг ж.т. Средната цена за страната е 2,94 лв/кг живо тегло.
- Увеличение се наблюдава във Видин, Враца и Монтана с +8 на сто.
Изкупните цени на говеда за месодобив се движат в ценовия диапазон 1,50-2,60 лв/кг ж.т. Средната цена за страната и седмицата е 1,98 лв/кг ж.т.
- Повишение е наблюдава във: Видин с +16 на сто; Враца и Монтана с +13 на сто.
Цени на едро
Цените на едро на свинското месо трупно - драно към 17.10.2012 г. са от 5,20 лв/кг до 7,00 лв/кг. Средната цена за страната е 5,82 лв/кг.
- Повишение е отчетено в: Кърджали и Хасково с +2 на сто: Шумен с +1 на сто. Свинско месо трупно-белено е с цени от 6,00 лв/кг до 7,99 лв/кг. Средна цена за страната: 6,70 лв/кг.
- Увеличение има в: Бургас, Сливен, Шумен и Ямбол с +2 на сто. Свинско месо бут с кост на едро се търгува на цени от 6,47 лв/кг до 9,20 лв/кг. Средната цена за страната е 7,69 лв/кг.
- Ръст на цените отчитаме във: Видин с +9 на сто; Сливен и Ямбол с +3 на сто; Бургас и Шумен с +1 на сто.
Цените на едро на свинско месо врат с кост през тази седмица са в ценовата граница от 7,00-10,88 лв/кг. Средната цена за страната е 8,52 лв/кг.
- Повишение на цените е отчетено в: Сливен, Ст. Загора и Хасково с +3 на сто; Бургас и Ямбол с +2 на сто; Благоевград, Видин, Кърджали и Разград с +1 на сто.
- Спад на цените има в Монтана с -3 на сто и Враца с -2 на сто.
Обезкостен свински врат и котлет е с цена от 7,80 лв/кг до 11,99 лв/кг. Средна цена за страната: 9,52 лв/кг.
- Увеличение има в: София, Ст. Загора и Хасково с +2 на сто; Благоевград и Шумен с -1 на сто.
Средната цена на едро на телешко трупно месо към 17.10.2012 год. е 7,90 лв/кг, като цените се движат в границите от 6,50 лв/кг до 12,40 лв/кг.
Телешко месо - шол на едро към 17.10.2012 г. е със средна цена за страната 12,77 лв/кг. Цените по региони са от 9,50 лв/кг до 16,90 лв/кг. Цените на едро на замразените пилетабройлери към 17ти октомври са от 3,40 лв/кг до 5,60 лв/кг., а средната цена за страната е 4,61 лв/кг.
- Повишение се отбелязва в: Разград с +6 на сто; Силистра с +4 на сто; София и Шумен с +3 на сто; Кърджали с +2 на сто; Ст. Загора и Хасково с +1 на сто.
Цените на едро на стандартни яйца M и L I-во качество са в границите от 0,180 лв/бр до 0,330 лв/бр.
Средната цена на едро на стандартни яйца към 17.10.2012 год. е 0,255 лв/бр.
- Увеличение на цените е отчетено в София и Шумен с +2 на сто.
Цени на дребно
Цените на дребно на свински бут с кост и без кост към 17.10.2012 г. са в границите от 6,49 лв/кг до 10,56 лв/кг. Средната цена за страната е 8,37 лв/кг.
- Ръст на цените има в; Кюстендил и Пазарджик с +3 на сто; Силистра, Ст. Загора, Хасково и Шумен с +1 на сто.
Цените на дребно на свински врат и котлет с кост и без кост са от 7,00 до 12,89 лв/кг. Средна цена за страната е 9,53 лв/кг. Телешкото месо с кост към 17.10.2012 год. в магазинната мрежа на страната е с цени от 7,50 лв/кг до 12,29 лв/кг. Средната цена за седмицата е 9,29 лв/кг.
Цената на дребно на телешки шол е в границите от 9,59 лв/кг до 17,90 лв/кг. Средната цена за страната е 13,15 лв/кг.
- Повишение има в Русе и Разград с +4 на сто. Замразените пилета бройлери се предлагат в магазинната мрежа на цени от 3,59 до 6,85 лв/кг, като средната цена за седмицата е 4,75 лв/кг. Цените на дребно на стандартните яйца варират от 0,21 лв/бр. до 0,39 лв/бр. Средната цена за страната е 0,29 лв/бр.