У нас се произвежда най-евтиният мед в Европа

У нас се произвежда най-евтиният мед в Европа, но пък сме на последно място по консумация на Стария континент. Това твърдят пчелари, които са изложили продукцията си в един от големите търговски центрове във Варна като част от "Дните на медените изкушения”.

Един от основните проблеми пред сектора е ниската изкупна цена на меда. Себестойността на един буркан висококачествен мед е 5-6 лева, а се изкупува от големите фирми за 3.50 лева. Друг проблем е високата възраст на пчеларите. Младите у нас не искат да се занимават с това, защото не виждат перспектива в занаята, информира БНТ.

В търговската мрежа се продават големи количества мед менте, предупреждават от сектора. Само чистият мед кристализира, обясняват пчелари.