Естествена вентилация повишава млеконадоя

През последните години използването на естествена странична вентилация се прилага все повече в животновъдните сгради и най-вече в кравефермите с голям наклон на покрива. Най-гъвкаво може да се регулира притокът на чист въздух в зависимост от климатичните условия с разработената преди 2 години рулонна система, състояща се от два рулона щори, разположени на обща планка един под друг. Един от рулоните може да са развива надолу, а другият - да се навива нагоре. А цялата система може да се премества нагоре или надолу. Особеностите на тази патентована система за естествена вентилация се виждат добре в една реконструирана кравеферма в Саксония.

Млечната кравеферма “Херцогсвалдер аграр” се намира близо до Дрезден и от години е
[B%]ЕДНО ОТ НАЙ-ПРОДУКТИВНИТЕ В РАЙОНА[%B]

Средната годишна продуктивност от крава е над 10 000 кг мляко. Във фермата работят около 50 души. Обработват се 1740 ха, върху които се отглеждат зърнени култури, рапица и царевица за силаж. Имат и ливади. Във фермата има около 1000 черно-шарени крави, от които 490 дойни. Кравите са разпределени по продуктивност в 4 групи. Новоотелените животни се доят 3 пъти дневно, останалите - 2 пъти.

След 1990 г. “Херцогсвалдер аграр” започва да отглежда млечни крави в два животновъдни комплекса и в няколко ферми. Двата краварника, разположени на възвишение край едно село, които са били с вързано отглеждане и доене с млекопровод, са преустроени в свободно боксово отглеждане и доилна инсталация тип “рибена кост”. Днес всички крави са прехвърлени тук. През 1997 г. страничните стени на старите краварници били наполовина “отворени” и могат да се затварят чрез система за повдигане и спускане на щори.

За сметка на присъединяването на допълнителна площ и монтиране на боксове за лежане използваната площ се увеличава. За създаването на
[B%]ПОДХОДЯЩ МИКРОКЛИМАТ В КРАВЕФЕРМАТА[%B]
били предвидени спускащи се щори, задвижвани с датчици за температура, сила на вятъра и дъжда.

През 2005 г. е решено да се направи още едно разширение на съществуващите обори. Решили да изградят
[B%]СЪВРЕМЕНЕН ЖИВОТНОВЪДЕН КОМПЛЕКС[%B]
като използват по-широкия покрив на площадката за съхранение на тора, като за проектирането наемат фирма. Общият подход предвиждал:
- проектиране на краварник (легла, зони за хранене и пътеки);
- преминаване на системата на торопочистване от твърда на течна фракция и прилагане на скрепери;
- координация на дейностите, доставка и монтаж на цялото оборудване, консултации при подбора на рулонните щори и доставка.

От опит се знае, че краварник в тази местност, разположен на над 350 м надморска височина, е изложен на напора на предимно северни и южни ветрове. Видът на рулонните щори, предвидени за проветряване на помещението е съобразен именно с това обстоятелство. И тъй като били доволни от настоящата странична вентилация, ветрозащитната тъкан въпреки над 10-годишната експлоатация все още успешно противостояла на лошите атмосферни условия, било решено да се обърнат пак към същия производител.

Наред с вече известната концепция за странична вентилация, при която рулото от ветрозащитна тъкан е разположено отгоре, бил разглеждан и нов вариант:
[B%]ОТВАРЯНЕ НА ЩОРАТА С РУЛА, РАЗПОЛОЖЕНИ И ОТГОРЕ, И ОТДОЛУ[%B]
Голямата гъвкавост на този вариант ги подтикнала да използват тентове ветрозащитна система, която се отваря нагоре и надолу и се навива на рула, разположени в средата на отворите по височина. Тази система се отличава с изключителна вариантност на възможните положения на тентите и е най-съвременната.

Отказали се от автоматично управление на щорите, но температурата и влажността на въздуха подлежат на измерване. Управителят на комплекса Карстен Пьол решава какво да бъде положението на щорите. През лятото защитата от слънцето от южната страна
[B%]ПРЕДПАЗВА ПОМЕЩЕНИЕТО ОТ ПРЕГРЯВАНЕ[%B]
За сметка на съответното положение на щорите от северната страна може да бъде намалено влиянието на вятъра и валежите.

За повишаване функционалността на рулонната вентилация се използват
[B%]ЗАЩИТНИ МРЕЖИ ЗА НАМАЛЯВАНЕ НА СИЛАТА НА ВЯТЪРА[%B]
Стенните отвори, върху които се монтират мрежи, не само предпазват от птици, но и съществено намаляват напора на вятъра. Че това наистина е така говори фактът, че ураганът “Кирил”, минал оттук в началото на януари 2007 г., не е нанесъл никакви щети на краварника. Тогава управителят на комплекса нощувал в краварника и бил свалил щорите в долно положение. Зад ветрозащитните мрежи се усещало забележимо намаляване силата на вятъра.

Инвестициите на аграрното предприятие за преустройството на краварника в периода юни 2005-октомври 2006 г. възлизат на около 1 млн. евро.

Наред с монтирането на допълнителни 130 легла и преустройство на торопочистващата система били направени редица подобрения

[B%]ГАРАНТИРАЩИ КОМФОРТА НА КРАВИТЕ:[%B]
- в старите помещения е монтирана тунелна вентилация с големи вентилатори;
- монтирани са дълги поилки;
- в бетонния под на пътеките са направени “насичания”, предотвратяващи подхлъзването;
- повърхността за хранене е покрита с епоксидна смола;
- окачени са автоматични четки за масаж.

[B%]КРАВИТЕ, ЖИВЕЕЩИ В КОМФОРТНА ОБСТАНОВКА, СА ДВОЙНО ПО-ПРОДУКТИВНИ[%B]
През 1989 г. средната продуктивност на кравите била 4500 кг мляко, през 2006 г. - 9082 кг. През 2007 г. млеконадоят достигнал 10 200 кг.

Сега в “Херцогсвалдер аграр” планират да обновят доилната техника. Установките тип “рибена кост” са на повече от 15 години и вече плачат за нови. Още не са решили с какво ще ги заменят, но е ясно, че ще преминат на трикратно доене. Така ще стане възможно по-нататъшното увеличение на млечната продуктивност./Сп. Neue Landwirtschaft