Как искат да предотвратят скандали с хранителни продукти в бъдеще

ГСС излезе с позиция относно актуалния диоксинов скандал. В началото там се поздравяват всички институции за съвместната им работа, поради което на всички затворени стопанства бе разрешено отново по най-бързия начин да започнат работа. В бъдеще обаче е необходима застраховка срещу затваряне на стопанства, която покрива и природни замърсители.

В хранителната промишленост би трябвало да има солидарни фондове „Отговорност” или най-малко задължителна застраховка с достатъчни големи суми на базата на строга отговорност за причинени вреди.

В законодателството - що се отнася до хранително-вкусовата промишленост - ГСС си пожелава мерки, които да изключват пресичането на техническите процеси с хранителната верига и веригата на хранителните продукти.

„Ако някой хранителен продукт излезе от кръга на фуражите и хранителните продукти, не трябва да има право отново да бъде допуснато в него” се казва в изявлението. Необходими са определени декларации и пояснения.

Индустрията за производство на комбинирани фуражи с удоволствие би задължила заетите в тази област да изискват от доставчиците си на мазнини предварителен анализ, предхождащ самата доставка. Освен това съществуващата позитивна листа за единични фуражи трябва да бъде подобрена, що се отнася до стойностите на риска при продукционните и логистични пътища.

Според ГСС, който иска да види съдържанието на немската позитивна листа и в каталога на ЕС за фуражи, определени източници, носещи отговорност, е редно да бъдат изключени в случаите, в които суровината е подходяща за фураж./www.topagrar.com