Мая Асенова, farmer.bg
През изминалите седем дни пазара за птиче месо в Германия остана в застой. Цените на производител на бройлери и пуйки запазиха нивата си от предходния период и според анализаторите едва ли ще се променят значително през близките дни.
Надеждите за засилване на износа на птиче месо от ЕС за Русия в резултат на евентуално намаление на квотите за внос от САЩ отстъпиха място на по-песимистичните нагласи, след като се разбра, че руските производители („Росптицесъюз”) настояват за общо намаление на вносните квоти от 780 хил. т до 608-610 хил. т за 2010 г. и от 600 хил. т до 415 хил. т през 2011 г.
Пазара на яйца в Германия продължи да следва сезонния низходящ тренд. Стремителното пикиране на цените надолу търговците обясняват с увеличеното предлагане на яйца от производителите, големите складови наличности (в това число и в търговската мрежа) и ниските цени при вноса.
В рамките на изминалите седем дни цените на едро на яйцата в класовете „L” „М” на борсата в Мюнхен спадна с близо 1 евроцент (8-9%) до 10,30 и 9,15 цента за брой и плътно доближиха ценовото дъно от 2009 г.