Тази сензационна новина излъчи тези дни аналитичното германско агробизнес издание „Proplanta”. След главоломното поскъпване през летните месеци на 2008 г., цените на кравето масло се насочиха стремително надолу и в края на втората десетдневка на февруари 2009 г. достигнаха до ново ценово дъно. Според Proplanta подобни стойности не бяха наблюдавани от 1948 година насам. Млекопреработвателните компании не можаха да се наложат в преговорите с търговската мрежа и като резултат на това цената се срина с нови 10 евроцента за килограм – до 65 евроцента за 250 грамова опаковка. „Потребителите разбира се са много доволни, но за млекопреработвателните предприятия и селскостопанските производители подобни цени са катастрофа” – коментира ситуацията Юрген Щребел, президент на Земеделския съюз на млечните стопанства на Бавария. Щребел акцентира не само върху негативните промени в ценовата конюнктура, но и върху неравностойното положение на фермерския труд. В началото на 50-те години един промишлен работник е купувал само един пакет (250 гр.) масло с едночасовата си надница, а сега при еквивалентната цена на продукта, надницата му стига за 20 пакета масло. „За фермерите днес истинската стойност на хранителните стоки не се покрива с тяхната цена”, с горчивина констатира лидера на Съюза. (Proplanta).