Цената на захарта скача през лятото

С 18 на сто е поскъпнала рафинираната захар на борсата в Лондон само за два месеца от началото на годината. В момента сладката стока върви по 389 долара за тон в английската столица. Непреработената суровина се котира по 283 долара за тон на Нюйоркската стокова борса. Там увеличението само за изминалите 60 дни е с 8 на сто, съобщиха експерти от Софийската стокова борса. Причина за повишението е засиленият интерес на инвестиционните фондове към тази борсова стока. В същото време се наблюдава намалено търсене и инвестиране в пшеницата. У нас все още няма промяна в цената, но от ССБ очакват световната тенденция да се усети и на българския пазар в края на пролетта и през лятото. През април захарните заводи в нашата страна започват да се зареждат със суровина за летните продажби, когато по традиция има увеличено търсене.

Дефицитът на захар в световен мащаб ще се увеличи през селскостопанската 2009-2010 година, прогнозира в края на 2008 г. изпълнителният директор на Международната организация по захарта Питър Барон. Пазарът на "бялото злато" винаги е бил привлекателен заради своята капиталоемкост и динамичност. Захарта е стратегическа продоволствена стока и в същото време суровина за хранителната промишленост. През последните години две трети от световното производство се пада на тръстиковата захар. Освен това много активна е търговията с нейния полуфабрикат, който се превръща в бяла захар след сравнително лека технологична процедура.

Запазва се тенденцията да поевтинява олиото. В момента течната мазнина се продава по 795 долара за тон на борсата в Ротердам, това е почти двойно по-малко в сравнение със същия период на миналата година. За януари и февруари Украйна е изнесла 194 хил. тона олио, за сравнение през 2008 г. износът е 80 000 т. Цената е между 650 и 730 долара. У нас цената на производител в бутилки на едро е паднала до 1,59 лв. за литър, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. На ССБ през този месец има реализирани сделки със слънчоглед. На световните борси се отчита задържане на неговите цени. Само през февруари Украйна е изнесла 200 000 т от тази суровина. При царевицата цените са около 163 долара в САЩ, докато в Черноморския басейн достигат едва 130 долара/т. Нейните стойности се влияят от соевия шрот, ечемика и другите фуражни култури. В САЩ площите с царевица намаляват за сметка на соевия комплекс, казаха от ССБ. В Русия и Украйна пък се повишават площите с ечемик, сочат данните на Световния съвет по зърното. От в. Монитор