70 лева пържола от бизон

Пържоли от бизон срещу 70 лева килото се появиха преди празниците, но не може да се каже, че се търсят особено. Хит във Велико Търново е пържолата от щраус, която струва между 4 и 8 лева за бройка. Месото леко напомня пилешко, но носи специфичен вкус. Баровците във Велико Търново вече са заделили по 4000 евро за кило хайвер от белуга. Всичко изредено дотук може да бъде подправено с трюфели, които за пръв път се появяват на пазара в изобилие. Най-скъпите гъби в света се продават вече в търновските магазини за по 10 000 лева килограмът. Подобна трапеза предполага и квалитетни вина и шампанско. В големите хипермаркети се продават бутилки "Дом Периньон" от 300 до 500 лева. В същото време обаче в някои магазини се появи и черен хайвер. Малко бурканче от него се предлага едва за 6-7 лева, а в действителност оригиналът струва около 20 лева.

Oт в. Стандарт