Ще създават нова винарска изба в Церова кория

15-02-2008 г. Две фирми ще инвестират в изграждането на изба, която ще се намира в село Церова кория, стана ясно днес на зарязването на лозите във великотърновското село. Избата ще бъде изградена през следващите две години и ще струва около 2 млн. лв. Тя ще е с капацитет 500 – 600 хиляди литра. "Виното произведено в Церова кория ще се разпространява в осем държави", съобщи Красимир Гърдев, единият от инвеститорите на лозовия масив. В момента това е и най-големият лозов масив във Великотърновска област, създаден от две фирми. Той се шири на площ от общо 1 060 декара земя. Инвестицията е завършена по програма САПАРД на Държавен фонд "Земеделие" и е отчетена през месец юли 2006 година. Сортовете, които се отглеждат в масива са Каберне совиньон, Мерло, Пино ноар, Шардоне и Траминер. Посадъчният материал и на двете инвестиционни фирми е доставен от разсадници "Хубер" и "Крап" от Германия. За цялостното обособяване на масива са похарчени близо 3 млн. лв., като по програма САПАРД са възстановени около 1 200 000 лв. Фирмите очакват, че през тази година ще произведат 350 тона грозде, а първият добив вече е закупен от "Винпром – Русе". Очаква се средният добив за година да бъде 600 - 700 килограма грозде от декар. От създаването на лозовите поля, инвеститорите са разкрили 60 работни места. Лозите са 420 хиляди, използвани са 110 хиляди колчета, 120 тона поцинкована тел. От началото на годината са закупени и няколко нови машини за междуредовата обработка на лозето.