С неотопляеми оранжерии може да се осигури ранно производство

05-12-2007 г. Най-важното е да се създаде благоприятен хранителен режим за нормален растеж и развитие на растенията.За целта органичното торене - до 10 т/дка се прави с разложен оборски тор, а след няколко години може да се извършва през година.Внасянето на по-големи количества е нежелателно. То трябва да се направи през есента. Ако е пропуснато, оборският тор може да се внесе рано напролет, веднага след като времето позволи. С органичното се извършва и основното торене с фосфор и калий. При доматите и краставиците най-често се внася двоен суперфосфат – 50-70 кг/дка и калиев сулфат – 30-50 кг/дка. След закопават и площта се подравнява. Азотът се внася обикновено като подхранване. При доматите най-често се използва амониева селитра по 60 до 80 кг/дка. При първото окопаване (10-15 дни след разсаждането на растенията) се прави първото подхранване с 20-30 кг/дка амониева селитра. 2 до 3 пъти до оформянето на първия плод (до началото на избистрянето на плодовете)- с по 20 кг/дка. Едно подхранване трябва да се направи 20 дни след прищипване на растежния връх – също с 20 до 20 кг/дка амониева селитра. При краставиците се правят 2 до 3 подхранвания с по 20-25 кг/дка амониева селитра. При второто и третото подхранване може да се внесат и по 5 до 8 кг/дка калиев сулфат. Ефектът ще бъде по-добър, ако през есента се внесено по-малко количество, а така също при хладна пролет с малко слънчеви дни. Доматите не са склонни към натрупване на нитрати в продукцията си, но при дългоплодните сортове краставици това не е така. Пределно допустимото количество нитрати за тях е 400 мг/кг свежа продукция. Това налага азотното подхранване да приключи не по-малко от 15 дни преди беритбата! Минералните торове се разпръскват в браздите. Трябва да се избягва непосредствената им близост до стъблата на растенията! Оборският тор подобрява растежните и репродуктивните прояви и на двете култури. Обикновено се внася с поливната вода – по 1 до 1,5 т/дка полуразложен говежди тор или торова течност, като е добре да се редува през 10-15 дни с подхранванес минерален тор. Тези растения реагират добре и на листно подхранване – особено при ниски температури и малко слънчеви дни. Подходящи са течният комплексен тор фиксал А или суспензионните – комплексен тор Лактофол-0. Използват се водни разтвори с концентрация 0,2 до 0,3%. По-малката концентрация и при двата тора се прилага в началото на развитието на растенията. Извършват се 2-3 третирания през 10 до 15 дни, като се редуват с азотното подхранване през 7 до 10 дни. Първото е след започване на цъфтежа. Растенията се пръскат сутрин от 9 до 11 ч. и след 16 ч. При облачно време няма проблеми, но ако времето е слънчево и топло, торът бързо се изпарява и може да се появят пригори. При овлажнени листа ефектът е малък, тъй като по-голяма част от нанесения тор лесно се стича от тях. Лактофол-0 може да се смесва с всички пестициди, а фиксал А не трябва да комбинира само с бордолезов разтвор. Листното подхранване се извършва с гръбна пръскачка, като се напръскват всички растителни части.