В подходящ съд или големи буркани нареждаме всички продукти цели с изключение на целината, която режем на по-големи парчета. Предварително в част от саламурата варим около 30 мин... Прочети повече »
От 24 до 28 септември в Стопанския факултет на Софийския университет „Св. Климент Охридски“ се проведе лятна школа „Green Energy Transition“, организирана... Прочети повече »
Като най-голямото сдружение на производители на плодове и зеленчуци в страната ръководството на Браншовата камара „Плодове и зеленчуци“ изпрати до медиите позицията си... Прочети повече »
Нарязваме зелето, посоляваме и леко го претриваме. Прибавяме настърганите моркови, доматите, нарязани на филийки, и чушките, нарязани на ивички. Прехвърляме сместа в подходящ съд... Прочети повече »
През втората 10-дневка на септември на много места в полските райони от страната паднаха валежи със стопанско значение, които подобриха условията на овлажнение в горните почвени... Прочети повече »
В две поредни публикации Синор БГ представя системата за борба с плевелите в земеделските площи. Темата започна с характеристика на плевелите от гледна точка на практиката. Посочено... Прочети повече »
Според седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) оранжерийните краставици поскъпват с 8 на сто до 2,88 лева за килограм. Доматите от... Прочети повече »
Кюстендилски полицаи разкриха извършителя на кражба на селскостопанска продукция – 24-годишен жител на областния град, който в четвъртък е задигнал от зеленчукова градина... Прочети повече »
Почистваме и измиваме зеленчуците. Пиперките и доматчетата надупчваме на 2-3 места с игла, зелето и целината нарязваме на филии, а карфиола накъсваме на розички. Нареждаме зеленчуковата... Прочети повече »
Три нови организации на производители на плодове и зеленчуци са признати от министъра на земеделието и храните Георги Тахов. Така броят на признатите групи и организации за плодове... Прочети повече »
На заседанието на правителството от 21 август 2024 г. беше одобрено Решението за определяне на бюджета за изпълнение на Румънската училищна програма за периода 2023-2029 г. за учебната... Прочети повече »
Оранжерийните краставици поевтиняват с 4,7 на сто до 2,90 лева за килограм според предоставената статистика от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. При доматите цената... Прочети повече »