
Пържим лука, нарязан на дребно. Слагаме нарязаните моркови и целина, а след като се позадушат прибавяме нарязаните патладжан и картофи. Пържим, докато омекнат. Прибавяме подправките... Прочети повече »

Фалитите в една от традиционно земеделските области в Южна България, каквато винаги е била Пазарджишката, вървят с главоломна сила. И тази негативна тенденция личи от статистиката... Прочети повече »

Куркумата е популярна подправка, но е и сред универсалните средства, които могат да се използват активно в градината. Тя е подходяща за защита на много култури от редица заболявания,... Прочети повече »

Есента и зимата са сезони, в които съхраняваме по-голямо количество плодове и зеленчуци за по-продължително време. И докато ниската влажност е подходяща за една част от тях, то други... Прочети повече »

От днес, 20 октомври, до 10 ноември производителите на оранжерийна продукция, картофи за консумация и за семена, гъби, маслодайни рози и тютюн подават заявление за державната помощ... Прочети повече »
Нарязваме лука и го задушаваме в мазнината и 2 с.л. вода. Прибавяме нарязаните на дребни парченца зелени домати и продължаваме задушаването до омекването им. Сипваме доматеното пюре,... Прочети повече »

Европейската комисия одобри над 63 милиона евро държавна помощ за изграждането на авангарден хидропонен завод Ultra-Clima за производство на домати в град Птолемаида. Съоръжението,... Прочети повече »

През септември т.г. спрямо август, инфлацията е надолу с -0,8%, а годишната инфлация е 5.6%, съобщи днес Националният статистически институт.
През септември 2025 г. спрямо... Прочети повече »
Разсичаме телешката глава на 3-4 парчета, заливаме ги със студена вода и слагаме да се варят. Щом водата възври, посоляваме. (ако бързате може да сварите главата в тенджера под налягане... Прочети повече »

Един от най-ценните и безопасни торове е калиевият сулфат, който осигурява за растенията калий и сяра, необходими за растежа, развитието, цъфтежа и плододаването. Той укрепва кореновата... Прочети повече »
Не само производителите на зеленчуци, но и преработвателните фабрики тази есен изпитват изключителни трудности с доставките на суровини, след като сушата и 40-градусовите температури... Прочети повече »
Според Виетнамската асоциация за черен пипер цитирана от Българската телеграфна агенция износът на черен пипер от Виетнам през първите девет месеца на годината е достигнал... Прочети повече »

