Площите на всички наблюдавани зеленчуци намаляват тази година с 3 до 53 процента
Последните оперативни данни на Министерството на земеделието и храните показват, че сред наблюдаваните основни зеленчуци, плюс дини и пъпеши, нито една култура не е запазила или увеличила площите си спрямо 2025 година. Единствено ягодите, които са с по-дълъг от едногодишен цикъл, са с 0,3% повече заети площи в сравнение с миналата година.
Най-силно са се свили площите със зеле – с 53,5%, следвани от пъпешите – с 50,8 на сто, доматите на открито с 40%, дините с 36%, картофите с 30%, домати в оранжерии с 24,4%, пипер на открито с 20,9%, краставици в оранжерии с 11,1% и краставици на открито с 3,6%.
Трябва да отбележим, че тук не става въпрос за реколтирани площи, за които е нормално да намаляват в периодите на активни беритби и които фигурират в друга колона на таблицата, а за засадени площи към съответната дата на изработването на оперативния анализ. Таза дата е сравнена с близка до нея от 2025 г.
Представената таблица, която е по сведения, получени до 2 юли, е попълнена с оперативни данни от областните дирекции „Земеделие“ и ОСЗ, които са обработени от МЗХ.
Доколко областните дирекции и общинските служби подават истинни числа и как получават информация за площите и особено за производството, е въпрос, който от години се нуждае от честен отговор, какъвто и досега не е получен.
Оперативните анализи на министерството търпят промени в рамките на един месец. Променят се данните за 2025 година.
Така например ако засадените площи с краставици (корнишони) на открито към 18 юни 2025 г. са 638 хектара, то към 3 юли, същата година, те вече са 726 ха. В същото време към същите дати, но за настоящата година, числото на площите се запазва на 700 ха. Така е и с останалите култури.
