В конкурса „Избор на потребителя“, проведен на тазгодишното международно изложение АГРА 2025 в Пловдив, специално отличие за най-добро краве сирене получи Петър Шилев, студент 4-ти курс, специалност „Зооинженерство“ в Аграрния университет. От години той работи в семейната ферма на родителите си в пловдивското село Правище, а от миналата година мандрата им се представя и на изложението в Пловдив.
Във фермата се отглеждат крави от най-високопродуктивната порода в света - Холщайн. Фермата е със затворен цикъл на производство - от млякото до крайния продукт. Това гарантира проследяемостта и високото качество на продуктите, признание за което е наградата на „потребителя“, съобщиха от Аграрния университет.
