Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция (БАПОП) е в усилена подготовка за участието си в тазгодишното издание на изложението FRUIT LOGISTICA 2025 в Берлин. Той е специализирано за представяне на пресни плодове и зеленчуци и ще се проведе от 5 до 7 февруари, събирайки на едно място търговци, кулинари и производители от цял свят, за да установят успешни бизнес контакти.
В палата 6.2, щанд D-20 ще бъде колективното представяне на следните български компании - „СИЙТЕХ 77” ООД, „ЕКОФРУТ К и К“ EООД, ЗП „ВИКТОР АСЕНОВ“, „ДЕИВ-2007“ ЕООД, „ЦЕНТЪР РЕГИОН ГРУП“ ЕООД, ЗП „ПЕТЯ НАНОВСКА“, "АМИТИЦА" ООД, „ОПОРА ЗАДЕН-БЪЛГАРИЯ” ООД. Българското участие се реализира с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и Държавен фонд „Земеделие“ и в него участват не само членове на асоциацията, но и асоциирани фирми.
Защо това изложение важно за родния бизнес?
„Началото на февруари е най-доброто време за успешен растеж в сектора, когато индустрията планира основните търговски обеми и партньори за годината. Това ще се случи именно на FRUIT LOGISTICA от 5 до 7 февруари, което го превръща в най-важното търговско мероприятие в света за бизнеса с пресни продукти“, обяснява Йордан Кръстанов, председател на УС на БАПОП. Участието на българските производители, наред с големите играчи в бранша, подпомага интегрирането и конкурентоспособността на страната ни на европейския пазар на плодове и зеленчуци, както и развитието на тази ключова част от икономиката на България. Нещо повече, изложението в Берлин е не само място за срещи между вече утвърдени и нови партньори, а и двигател на иновациите и продуктовото разнообразие под един покрив. „Това е голямото предимство на форума в един изключително динамичен сегмент, какъвто са пресните продукти и е с най-голяма стойност за българските производители на оранжерийна продукция“, допълни Теодора Кръстева, изпълнителен директор на асоциацията.
Ключовите точки на фокус на панаира включват ориентирани към бъдещето области като "Smart Agri", "Оранжерии" и „Био храни“.
Над 100 експерти с информация за актуалните условия и последните новости в сектора са включени в събитията от съпътстваща програма на форума. Как ще изглеждат утрешните пазари и кои ще бъдат ефективните стратегии за успех са във фокуса на едночасовите сесии на FRESH PRODUCE FORUM. Темите включват адаптиране на семена към голямо разнообразие от условия на околната среда, реорганизация на веригите за доставки с помощта на изкуствения интелект, управление на безопасността на продуктите във времена на нарастващи регулаторни изисквания и потребителски предпочитания.
В компактни половинчасови сесии във FRUIT LOGISTICA Future Lab ще бъдат представени иновативни решения за диагностика и екологичен контрол на възникващи гъбични патогени, използване на интелигентни сензорни капани за контрол на вредителите и идентифициране на генетични маркери, които правят възможно контролирането на времето на цъфтеж на семкови и костилкови плодове. Учени от университета в Цюрих ще покажат, че е възможно не само да се ваксинират хора и животни, но и обработваема земя, като в този случай полезните гъби са тези, които насърчават здравето на почвата.
LOGISTICS HUB ще представи нови технологии за транспортиране и доставка. TECH STAGE ще покаже ориентирани към бъдещето решения за опаковане и технология за интелигентна оранжерия. Устойчивостта и цифровизацията ще доминират в дневния ред на изложението - FARMING FORWARD ще демонстрира дигитални технологии за отглеждане на открито и в оранжерии – от неинвазивно тестване на качеството на плодовете с помощта на спектрална фотография, до цифрово наблюдение на насекоми и използване на пестициди с дрон.
