Хранителни отпадъци в ЕС възлизат на 132 кг на жител

През 2022 г. в ЕС се разхищават около 132 килограма (кг) храна на жител съобщиха от Евростат. Общо в ЕС са генерирани 59,2 млн. тона хранителни отпадъци, които включват ядливи и неядливи части. На битовите отпадъци се падат 54% от всички хранителни отпадъци, което се равнява на 72 кг на жител. Останалите 46 % са отпадъци, генерирани нагоре по веригата на предлагане на храни: 19 % от производството на хранителни продукти и напитки (25 кг на жител), 11 % от ресторантите и хранителните услуги (15 кг на жител), 8 % от търговията на дребно и други видове дистрибуция на храни (11 кг на жител) и 8 % от първичното производство (10 кг на жител).