Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
16.07.2024 г.

Пилешки гърди по италиански

Пилешки гърди по италиански

Поръсваме филето със сол и черен пипер и правим разрез. Нарязваме босилека, счукваме кедровите ядки, горгонцолата натрошаваме. Смесваме и пълним джобчето, забождаме с дървена клечка. Запържваме в олиото, намаляваме огъня и държим на котлона още 10 мин. Изваждаме месото и го слагаме на топло. В останалата мазнина кипваме бульона, добавяме виното и сметаната, размитото в малко вода брашно, поръсваме със сол и черен пипер. За гарнитура поднасяме задушени моркови с кедрови ядки.

Продукти за 1 порция: 1 филе пилешки гърди, сол, смлян черен пипер, 3 клонки босилек, 1 ч.л. кедрови ядки, 25 г горгонцола, 4 ч.л. олио, 4 с.л. бяло вино, 50 мл бульон, 2 с.л. сметана, 1 ч.л. брашно.

Пилешки гърди по италиански
6717
 

Последни материали
Виж
Оторизирани са над 8 млн. лева
142 061 био пчелни семейства са заявени за подпомагане от 763 кандидати през 2024 г.
Почти 15 000 дка гори са опожарени върхово
Горските пожари през 2024 г. са засегнали площ от 170 000 дка в страната
ОИСР успешно приключи прегледа на политиките в българското земеделие
Очертаващият се недостиг от новата реколта в Украйна подкрепя цените
Германия разшири с над 2 на сто засетите площи с есенна рапица
Промени в последния момент
Отпада изискването да се заявяват правни основания за поливни площи
В агенцията за градушки те са 22%
482-ма пенсионери работят в администрациите към МЗХ
Свързани материали
Виж
Боб чорба с киселец
Свински шницели паприка
Пушена скумрия с кисело мляко
Гювеч с домати и ориз
Пълнени пиперки с извара
Пълнени картофи по манастирски
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини