Начало » Новини » Страната
30.04.2024 г.

Нов закон за състава, етикетирането и наименованието на меда, плодовите сокове, конфитюри и мляко

Нов закон за състава, етикетирането и наименованието на меда, плодовите сокове, конфитюри и мляко

Съветът на Европейския съюз официално прие актуализирани правила за състава, етикетирането и наименованието на меда, плодовите сокове, конфитюрите от плодове и дехидратираното мляко. Актуализираните правила за състава, етикетирането и наименованието имат за цел да помогнат на потребителите да направят по-информиран избор, да осигурят по-голяма прозрачност на произхода на продуктите и да намалят измамите с храни.

Мед

При смесите от мед новите правила ще направят по-ясно обозначаването на страните на произход, за да се повиши прозрачността и да се противодейства на измамите с мед. На етикета ще се посочват страните на произход в низходящ ред, въз основа на теглото, включително процентното съотношение на всяка страна.

Държавите членки имат право да решат, че за меда, пуснат на пазара на тяхна територия, е позволено да се посочва само процентът на четирите най-големи дяла, ако тези държави представляват повече от 50 % от сместа.

Плодови сокове

Въвеждат се три категории плодови сокове, а именно "плодов сок с намалено съдържание на захар", "плодов сок с намалено съдържание на захар от концентрат" и "концентриран плодов сок с намалено съдържание на захар", за да се отговори на нарастващото търсене на продукти с намалено съдържание на захар.

Според новите стандарти на етикета вече може да се използва изявлението "плодовите сокове съдържат само естествено срещащи се захари". Това има за цел да подобри информираността на потребителите, тъй като те често не са наясно с разликата между плодовите сокове (които по дефиниция не могат да съдържат добавени захари) и плодовите нектари.

Конфитюри

Минималното съдържание на плодове ще бъде увеличено от 350 на 450 г на килограм в конфитюрите и от 450 на 500 г на килограм в екстра конфитюрите. Това ще спомогне за намаляване на количеството захар в конфитюрите, ще позволи по-здравословно хранене и ще подпомогне пазара на плодове.

Мляко

В случай на дехидратирано мляко ще бъде разрешено използването на обработки, които произвеждат дехидратирани млечни продукти без лактоза.

Законът ще бъде публикуван в Официален вестник на Европейския съюз и ще влезе в сила 20 дни след публикуването му. Новите мерки ще се прилагат в целия Европейски съюз след две години.

Нов закон за състава, етикетирането и наименованието на меда, плодовите сокове, конфитюри и мляко
1386
 

Последни материали
Виж
Форум
Износът на зърно е качил с 37 % търговския баланс на България с Китай
Производител на зеленчуци от Мало Конаре, Пазарджишко
Иван Кабуров: Когато изземат „зелените картончета“ от спекулантите, секторът ще изсветлее
Тарас Висоцки: Украйна остава лидер в износа на селскостопански продукти
Износът на селскостопанска продукция от Украйна ще надхвърли 60 млн. тона
Докладът „Перспективи за храните“
ФАО прогнозира стабилни перспективи за повечето пазари на хранителни стоки през 2024/25 г.
Наръчник Кампания 2024
В България няма и едно стопанство, регистрирано с интегрирано производство
Наръчник Кампания 2024
Новите изисквания по екосхемата за възстановяване на почвите и за органично торене
Свързани материали
Виж
Европейската комисия създава платформа за контрол на меда
За Кампания 2023
Писмата за одобрение по агроекологичните и биоинтервенциите са достъпни в СЕУ
НСИ
Средната заплата в агросектора от януари до март е нараснала с над 100 лева
МЗХ ще подкрепя ускоряването на трансфера на знания и иновации към агрохранителния бизнес
Нестабилното време затруднява силно прогнозите за тазгодишната реколта
В Украйна пчеларите залагат на слънчогледа
Вносът на мед в ЕС се е увеличил с 20% за година
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини