Съветът на Европейския съюз официално прие актуализирани правила за състава, етикетирането и наименованието на меда, плодовите сокове, конфитюрите от плодове и дехидратираното мляко. Актуализираните правила за състава, етикетирането и наименованието имат за цел да помогнат на потребителите да направят по-информиран избор, да осигурят по-голяма прозрачност на произхода на продуктите и да намалят измамите с храни.
Мед
При смесите от мед новите правила ще направят по-ясно обозначаването на страните на произход, за да се повиши прозрачността и да се противодейства на измамите с мед. На етикета ще се посочват страните на произход в низходящ ред, въз основа на теглото, включително процентното съотношение на всяка страна.
Държавите членки имат право да решат, че за меда, пуснат на пазара на тяхна територия, е позволено да се посочва само процентът на четирите най-големи дяла, ако тези държави представляват повече от 50 % от сместа.
Плодови сокове
Въвеждат се три категории плодови сокове, а именно "плодов сок с намалено съдържание на захар", "плодов сок с намалено съдържание на захар от концентрат" и "концентриран плодов сок с намалено съдържание на захар", за да се отговори на нарастващото търсене на продукти с намалено съдържание на захар.
Според новите стандарти на етикета вече може да се използва изявлението "плодовите сокове съдържат само естествено срещащи се захари". Това има за цел да подобри информираността на потребителите, тъй като те често не са наясно с разликата между плодовите сокове (които по дефиниция не могат да съдържат добавени захари) и плодовите нектари.
Конфитюри
Минималното съдържание на плодове ще бъде увеличено от 350 на 450 г на килограм в конфитюрите и от 450 на 500 г на килограм в екстра конфитюрите. Това ще спомогне за намаляване на количеството захар в конфитюрите, ще позволи по-здравословно хранене и ще подпомогне пазара на плодове.
Мляко
В случай на дехидратирано мляко ще бъде разрешено използването на обработки, които произвеждат дехидратирани млечни продукти без лактоза.
Законът ще бъде публикуван в Официален вестник на Европейския съюз и ще влезе в сила 20 дни след публикуването му. Новите мерки ще се прилагат в целия Европейски съюз след две години.
