Начало » Пазари » Животинска продукция
13.04.2024 г.

Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия

Най-значим е при говеждото, докато при пилешкото е отчетен ръст
Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия

Потреблението на месо в Германия на глава от населението продължава да намалява, като през 2023 г. се е свило с 430 грама до 51,6 килограма, сочат предварителни данни на Федералната служба за селското стопанство и храните към германското министерство на земеделието и храните.

Най-силен е спадът при говеждото месо – с почти 5% до 8,9 килограма на човек. При свинското понижениего в потреблението е с близо 600 грама до 27,5 килограма. Около една четвърт от консумираното от германците месо е птиче, особено пилешко, но тук през миналата година е регистриран ръст от 900 грама до 13,1 килограма средно на човек.

Общият спад в потреблението на месо в Германия е довел и до свиване на вноса на месо, месни продукти и консервирано свинско, говеждо и телешко. Вносът на свинско месо например намалява стабилно до около 960 хил. тона през 2023 г., докато износът е нараснал до 2,2 млн. тона. Производството на свинско месо в Германия през миналата година пък е намаляло с 6,8% спрямо 2022 г. до 4,2 млн. тона.

Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия
5250
 

Последни материали
Виж
Зърнената мафия в Украйна изнудва при издаване на фитосанитарни сертификати*
Министерство на иновациите и растежа
Начало на информационната кампания за иновации в малките и средни предприятия
Турският президент Реджеп Ердоган се обяви за възобновяване на „зърнената сделка“
Министърът на енергетика Жечо Станков
Приоритет на държавата са инвестициите в солари за домакинствата
Българска роза отчете ръст на продажбите на гюлово масло
Предстоящо
От 24 януари очаквайте 5-то издание на Менторската програма за бизнес дамите
Свързани материали
Виж
Сливите и крушите ги следват с едноцифрен процентен дял
Ябълките остават основен плод в Германия въпреки слабата реколта
Тестовете не потвърдиха второ огнище на шап в Германия
На всеки граничен пункт ще се извършва дезинфекция
Ограничаваме вноса на месо и животни от германска провинция заради шапа
На Зелената седмица в Берлин няма да има чифтокопитни животни
Шапът отново в Европа, какво трябва да знаем
Изтеглиха копитните животни и продукти от преработката им от Зелената седмица
Шапът ще свие рязко износа на месо и мляко от Германия извън ЕС
Предишното огнище на болестта в Европа е у нас през 2011 година
Германия потвърди първи случай на шап от 37 години до границата с Полша
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини