Начало » Пазари » Животинска продукция
13.04.2024 г.

Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия

Най-значим е при говеждото, докато при пилешкото е отчетен ръст
Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия

Потреблението на месо в Германия на глава от населението продължава да намалява, като през 2023 г. се е свило с 430 грама до 51,6 килограма, сочат предварителни данни на Федералната служба за селското стопанство и храните към германското министерство на земеделието и храните.

Най-силен е спадът при говеждото месо – с почти 5% до 8,9 килограма на човек. При свинското понижениего в потреблението е с близо 600 грама до 27,5 килограма. Около една четвърт от консумираното от германците месо е птиче, особено пилешко, но тук през миналата година е регистриран ръст от 900 грама до 13,1 килограма средно на човек.

Общият спад в потреблението на месо в Германия е довел и до свиване на вноса на месо, месни продукти и консервирано свинско, говеждо и телешко. Вносът на свинско месо например намалява стабилно до около 960 хил. тона през 2023 г., докато износът е нараснал до 2,2 млн. тона. Производството на свинско месо в Германия през миналата година пък е намаляло с 6,8% спрямо 2022 г. до 4,2 млн. тона.

Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия
5213
 

Последни материали
Виж
С качеството и разнообразието си на изложението Зелена седмица в Берлин
Българските продукти предизвикаха възхищение на най-високо ниво
Агрометеорологична прогноза за 17-23 януари 2025 година
Есенниците ще останат в покой въпреки предстоящото затопляне
На всеки граничен пункт ще се извършва дезинфекция
Ограничаваме вноса на месо и животни от германска провинция заради шапа
Рекордна продукция от дини и домати през 2024
Окончателни данини за реколтата през 2024
Серия от събития
100 години висше лесовъдско образование в България
Свързани материали
Виж
На всеки граничен пункт ще се извършва дезинфекция
Ограничаваме вноса на месо и животни от германска провинция заради шапа
На Зелената седмица в Берлин няма да има чифтокопитни животни
Шапът отново в Европа, какво трябва да знаем
Изтеглиха копитните животни и продукти от преработката им от Зелената седмица
Шапът ще свие рязко износа на месо и мляко от Германия извън ЕС
Предишното огнище на болестта в Европа е у нас през 2011 година
Германия потвърди първи случай на шап от 37 години до границата с Полша
Поголовието остава стабилно
Тенденцията за окрупняване на свинефермите в Германия се запазва
За зърнените култури като цяло увеличението е с 6 на сто, при рапицата – 2,3 на сто
Германия разшири с 12 на сто площите с есенна пшеница
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини