Начало » Пазари » Животинска продукция
13.04.2024 г.

Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия

Най-значим е при говеждото, докато при пилешкото е отчетен ръст
Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия

Потреблението на месо в Германия на глава от населението продължава да намалява, като през 2023 г. се е свило с 430 грама до 51,6 килограма, сочат предварителни данни на Федералната служба за селското стопанство и храните към германското министерство на земеделието и храните.

Най-силен е спадът при говеждото месо – с почти 5% до 8,9 килограма на човек. При свинското понижениего в потреблението е с близо 600 грама до 27,5 килограма. Около една четвърт от консумираното от германците месо е птиче, особено пилешко, но тук през миналата година е регистриран ръст от 900 грама до 13,1 килограма средно на човек.

Общият спад в потреблението на месо в Германия е довел и до свиване на вноса на месо, месни продукти и консервирано свинско, говеждо и телешко. Вносът на свинско месо например намалява стабилно до около 960 хил. тона през 2023 г., докато износът е нараснал до 2,2 млн. тона. Производството на свинско месо в Германия през миналата година пък е намаляло с 6,8% спрямо 2022 г. до 4,2 млн. тона.

Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия
5490
 

Последни материали
Виж
Заради слабата слънчогледова реколта и сдържаните продажби от фермерите
Износът на високоолеиново слънчогледово масло от Украйна е на 7-годишно дъно
Спадът в средния надой натисна производството на мляко през януари
Млечните ферми в САЩ са намалели с 5 на сто през миналата година
Унгарското правителство търси споразумение с веригите за ограничаване на цените на храните
Работи се по 28 нови противоградни площадки
Тахов: С 2 милиона и половина декара могат да се увеличат напяваните площи в страната
Чили кон карне
В Гърция тръгват проекти за 135 милиона евро за преработка на селскостопански продукти
Свързани материали
Виж
Ограниченията ще бъдат премахнати веднага след ликвидиране на болестта
Мароко спря вноса на фуражно зърно от Германия заради шапа
Сливите и крушите ги следват с едноцифрен процентен дял
Ябълките остават основен плод в Германия въпреки слабата реколта
Тестовете не потвърдиха второ огнище на шап в Германия
На всеки граничен пункт ще се извършва дезинфекция
Ограничаваме вноса на месо и животни от германска провинция заради шапа
На Зелената седмица в Берлин няма да има чифтокопитни животни
Шапът отново в Европа, какво трябва да знаем
Изтеглиха копитните животни и продукти от преработката им от Зелената седмица
Шапът ще свие рязко износа на месо и мляко от Германия извън ЕС
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини