Начало » Пазари » Животинска продукция
13.04.2024 г.

Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия

Най-значим е при говеждото, докато при пилешкото е отчетен ръст
Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия

Потреблението на месо в Германия на глава от населението продължава да намалява, като през 2023 г. се е свило с 430 грама до 51,6 килограма, сочат предварителни данни на Федералната служба за селското стопанство и храните към германското министерство на земеделието и храните.

Най-силен е спадът при говеждото месо – с почти 5% до 8,9 килограма на човек. При свинското понижениего в потреблението е с близо 600 грама до 27,5 килограма. Около една четвърт от консумираното от германците месо е птиче, особено пилешко, но тук през миналата година е регистриран ръст от 900 грама до 13,1 килограма средно на човек.

Общият спад в потреблението на месо в Германия е довел и до свиване на вноса на месо, месни продукти и консервирано свинско, говеждо и телешко. Вносът на свинско месо например намалява стабилно до около 960 хил. тона през 2023 г., докато износът е нараснал до 2,2 млн. тона. Производството на свинско месо в Германия през миналата година пък е намаляло с 6,8% спрямо 2022 г. до 4,2 млн. тона.

Задълбочава се тенденцията за спад в потреблението на месо в Германия
6344
 

Последни материали
Виж
Ще отпадне ли забраната за манкозеб?
Обилните пролетни дъждове и мекото време вдигат добивите от есенниците
Ръстът в реколтата от зърно в Испания вещае свиване на вноса
Особено силно пострадаха черешите, кайсиите и гроздето
Пролетните студове свиха реколтата от плодове в Турция с близо четвърт
Със средно 213 килограма от декар пшеница и 274 килограма ечемик
Доста под миналогодишните са добивите от зърно в Украйна в началото на жътвата
Заради обилните валежи събитието бе отложено с около месец
Фермери и занаятчии предлагат продукцията си в 3-дневен фестивал пред НДК
Полезни съвети
Как да се погрижим за ягодите след прибирането на реколтата
Свързани материали
Виж
Германските фермери се радват на най-добрата реколта от череши за последните десет години
Заради недостатъчното предлагане на животни за клане от фермерите
Цените на едрия рогат добитък в Германия продължават да растат
Заподозрени са 40 души
Повече от 200 германски полицаи в акция заради нехуманен превоз на говеда
Германия отчете повишени цени на хранителните продукти, напитките и тютюневите изделия
Представяме новите лица в Министерство на земеделието на Германия
Германиците бъркат по-дълбоко в джобовете си за чаша кафе
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини