При съвместна акция с полицията и НАП инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните в Пловдив е спряла дейността на незаконен цех за колбаси и магазин в град Раковски, съобщиха от БАБХ. Проверката е внезапна и е установила, че в частен имот са обособени помещения с хладилни камери за производство на месни продукти от червени меса. В хладилните камери и пред тях са намерени замразено телешко месо, сланина, охладени кебапчета, охладено мляно месо, охладени кюфтета, наденица в обвивка, колбас в обвивка, буркани с варено свинско месо, в общо количество 648 кг и 26,5 кг подправки.
Храните са без етикети, без идентификационна маркировка и без документи за произход. Обектът не е регистриран според изискванията на Закона за храните.
За установените нарушения на собственика са връчени разпореждане за спиране на цялата дейност, разпореждане за забрана, разпореждане за насочване за унищожаване на храните, налични в обекта, както и покана за съставяне на акт за установяване на административно нарушение.
Успоредно с това е направена и друга проверка в магазин в града, където е установено, че и той няма регистрация по Закона на храните. В обекта не са установени храни с изтекъл срок на годност. На оператора е съставен акт за установяване на административно нарушение и разпореждане за спиране на цялата дейност.
