От 13 до 16 февруари 2024 г. в германския град Нюрнберг ще се проведе 35-то издание на Международното изложение за биохрани „Биофах“. Родният бизнес ще бъде финансиран за участие в този форум, като от Министерството на земеделието и храните са отправили покана към бизнеса.
Изложението започва историята си през 1990 г., когато събира първите 197 изложители в кметството на Лудвигсхафен. Тогава около 2 500 посетители успяват да видят "Първия европейски търговски панаир за органични храни и натурални продукти". В Нюрнберг изложението се организира за пръв път през 1999 г., събирайки 1 276 изложители и повече от 15 384 посетители.
През 2001 г. основателите решават да предадат организацията му в ръцете на Панаир Нюрнберг. Оттогава Биофах се развива като водещ световен търговски панаир за органични храни.
При одобрено от Министерството на земеделието и храните участие държавата поема разходите за наем на оборудвана изложбена площ; за национална идентификация на българския щанд; за транспорт на експонатите по маршрута София – Нюрнберг – София, за въвеждане на името на фирмата на изложителя и номера на щанда в Ръководството на изложението; за пропуски на изложителите; за застраховка на експонатите по време на транспортирането им.
Фирмите, участници в БИОФАХ 2024, следва да поемат всички други свои разходи като командироване и пребиваване на представител/и от предприятието (пътни, дневни, квартирни и застраховка) и консумативи за презентиране на представената продукция (дъски за рязане, ножове, посуда, прибори и др.)
Документите за участие се подават по електронен път на посочените в заявката имейл адреси в срок до 27.10.2023 г.
Кандидатите трябва да знаят, че основен критерий, на който трябва да отговарят, е през последните 24 месеца да докажат реализиран износ в ЕС или за трети страни и този експорт да бъда минимум за поне две държави. Тогава биофермата ще получи 5 точки; ако изнася за поне 3 до 5 държави – 10 точки; ако изнася над 6 държави – 20 точки.
Друго изискване към тези фирми е през последните 36 месеца биофермерът или биопреработвателят да е произвел или преработил:
от 10 до 20 тона зеленчуци/от 20 до 40 тона плодове/ от 15 до 35 тона за смесени или други – 5 точки;
от 20,01 до 40 тона зеленчуци/от 40,01 до 80 тона плодове/ от 35,01 до 70 тона за смесени или други – 10 точки;
над 40,01 тона зеленчуци/над 80,01 тона плодове/ над 70,01 тона за смесени или други – 20 точки.
Средноаритметичният размер на оперативния оборот на кандидата за предходните 36 месеца да е по-голям от:
от 500 000 лева до 1 000 000 – 10 точки;
от 1 000 001 лева до 3 000 000 – 20 точки;
над 3 000 001 – 30 точки.
