Продажните цени на кромида в Украйна продължават да се повишават, като участниците на пазара вече говорят за възможен недостиг на качествена продукция в края на сезона заради спада на производството му в страната, съобщи електронното издание EastFruit. Те припомнят, че заради неблагоприятните метеорологични условия значително е нараснал делът на лука в лошо състояние, който не може да бъде съхраняван продължително време.
По данни на всекидневните наблюдения на изданието от началото на настоящата седмица украинските фермери са повишили продажните цени на кромида средно с 16% спрямо миналия петък до 27-32 хривни (0,74-0,88 долара) за килограм, а основната причина е ограниченото му предлагане. Производителите предпочитат да оставят качественият лук за съхранение и да го предлагат в началото на пролетта, а голяма част от некачествената продукция вече е разпродадена. Подкрепа за цените оказва и значителното свиване на вноса на кромид от държавите в централна Азия, където също се очертава недостиг на местните пазари, като Казахстан вече забрани износа му за 3 месеца.
В момента в Украйна цените на кромида вече са средно 3,2 пъти по-високи, отколкото през същия период на миналата година. При това фермерите са убедени, че продукцията им ще продължи да поскъпва, тъй като запасите от качествен кромид са доста ограничени. Повечето фермери обявяват намерението си да продължат да преразглеждат цените в посока на увеличение при запазване на настоящото темпо на продажбите.
