Начало » Новини » Страната

Бирата на Октоберфест получи географско означение

Под номер 1 599 в списъка на защитените земеделски продукти
Синор.БГ / 04.11.2022 г.
Бирата на Октоберфест получи географско означение

sinor.bg

В края на октомври Европейската комисия вписа в регистъра на защитените географски наименования за произход бирата, произвеждана специално за фестивала „Октоберфест” (Oktoberfestbier), който традиционно се провежда в Мюнхен от 1810 гадина, съобщи саътът аг-пресс.

Репутацията и специчните характеристики на това пиво се дължат на традиционния метод на производство, запазен през вековете в този регион. А също и на изключителната слава на самия фестивал, провеждан всяка година между средата на септември и началото на октомври.

Този германски празник получава световна известност, като през годините местните производители разпространяват славата на бирата и чрез въведените иновации в ранния етап от процеса на варене на пивото. Всичко това оказва и решаващо влияние върху качеството на бирата.

В България ще насърчават защитените продукти

Фактът, че тази бира Oktoberfestbier се приготвя специално за мюнхенския фестивал е допринесъл изключително за високата репутация на пивото. Затова и продуктът Oktoberfestbier се продава по целия свят с този етикет, така че всеки търговец по света е длъжен да получи разрешение от производителите на тази марка.

Oktoberfestbier е под номер 1 599 в европейския списък на защитените земеделски продукти. Списъкът на всички защитени географски означения може да бъде намерен в базата данни eAmbrosia.

Бирата на Октоберфест получи географско означение
4821
 

Последни материали
Виж
Отчет за изпълнението на Стратегическия план за 2024 г.
Младите фермери не усвояват планираната субсидия по директните плащания
Данни на Евростат
Сравнение на цените на селскостопанската продукция в България и ЕС: Кой води класацията?
Стратегически план - отчет за 2024 г.
Пчеларите през 2024 г. - без нито един проект за разкриване на фалшив мед подаден проект за разкриване на фалшив мед
Фермерът Владимир Георгиев
Сладкият чесън от Долни Раковец връща младите към земята
Предстоящо
Международен форум по свиневъдство и птицевъдство - на 10 и 11 септември в София
Съвети за градинаря
Есенен ренесанс за тиквичките
Свързани материали
Виж
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини