Начало » Новини » Страната
04.11.2022 г.

Бирата на Октоберфест получи географско означение

Под номер 1 599 в списъка на защитените земеделски продукти
Бирата на Октоберфест получи географско означение

sinor.bg

В края на октомври Европейската комисия вписа в регистъра на защитените географски наименования за произход бирата, произвеждана специално за фестивала „Октоберфест” (Oktoberfestbier), който традиционно се провежда в Мюнхен от 1810 гадина, съобщи саътът аг-пресс.

Репутацията и специчните характеристики на това пиво се дължат на традиционния метод на производство, запазен през вековете в този регион. А също и на изключителната слава на самия фестивал, провеждан всяка година между средата на септември и началото на октомври.

Този германски празник получава световна известност, като през годините местните производители разпространяват славата на бирата и чрез въведените иновации в ранния етап от процеса на варене на пивото. Всичко това оказва и решаващо влияние върху качеството на бирата.

В България ще насърчават защитените продукти

Фактът, че тази бира Oktoberfestbier се приготвя специално за мюнхенския фестивал е допринесъл изключително за високата репутация на пивото. Затова и продуктът Oktoberfestbier се продава по целия свят с този етикет, така че всеки търговец по света е длъжен да получи разрешение от производителите на тази марка.

Oktoberfestbier е под номер 1 599 в европейския списък на защитените земеделски продукти. Списъкът на всички защитени географски означения може да бъде намерен в базата данни eAmbrosia.

Бирата на Октоберфест получи географско означение
3936
 

Последни материали
Виж
Инспекция по труда
Гергьовден няма да се компенсира с допълнителен почивен ден и 7 май ще бъде работен
Служебен министър на иновациите и растежа
Росен Карадимов: Ще изработим нова стратегия на Българската банка за развитие
Могат да участват фирми в областта на хранително-всуковата промишленост и агросектора
На 25 април се организира българо-украински бизнес форум
Кадрови промени
Президентът разписа указа за назначението на Георги Тахов като министър на земеделието и храните
Мнението на бранша
Нихат Расим: Отношението на търговските вериги е подигравка към труда на фермерите!
Русия вдига летвата на квотния режим при износа на зърно на 29 млн.т
Свързани материали
Виж
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини